Almond

杏仁樹一旦建立就具有耐旱性，但在開花、果實發育和早期生長階段需要持續深層澆水，以防止落仁並確保高產量。在澆水之間讓頂部 2-3 英吋的土壤變乾，以避免根部腐爛，並在秋季和冬季休眠期間顯著減少澆水頻率。避免頭頂澆水，這會促進真菌葉斑病和花枯病。

杏樹每天至少需要 6-8 小時的充足、直射陽光，以支持健康開花、果實生產和整體旺盛生長。光照不足會導致開花稀疏、籽粒產量降低以及對病蟲害問題的敏感性增加。將植物種植在開闊、無陰影的地方，頭頂上沒有障礙物阻擋陽光，以獲得最佳性能。

杏仁在排水良好、pH值範圍在6.0至7.5之間的壤土或沙壤土中茁壯成長，並且不能忍受根區周圍含有過多水分的重的、浸水的粘土。種植前以有機堆肥、珍珠岩或陳化糞肥改良重質或壓實的土壤，以改善排水和通氣。避免在降雨或灌溉後積水的低窪地區種植。

在早春新芽出現之前施用平衡、緩釋的 10-10-10 NPK 肥料，以支持芽的萌發、開花和最初的果實發育。晚春坐果後補充富氮肥料，以支持葉子生長和籽粒成熟，避免晚季施肥，因為晚季施肥會刺激脆弱的新芽，容易受到霜凍損害。對於成熟的樹木，每年在基部周圍添加一層 2-3 英吋的老化有機覆蓋物，以緩慢釋放養分並調節土壤溫度。

杏仁樹在冬季休眠期間需要 200-1200 小時低於 45°F (7°C) 的冷藏時間，以打破芽休眠並在春季開花，具體的冷藏要求因品種而異。它們在美國農業部 7 區至 9 區的生命力很強，可以忍受短暫的冬季溫度低至 20°F (-7°C)，但花蕾綻放後的晚春霜凍會殺死正在發育的花朵並導致當年的作物絕收。它們喜歡溫暖、乾燥的夏季溫度，即 60°F 至 85°F（15°C 至 29°C），以實現最佳的籽粒成熟。

在冬末休眠期間修剪杏樹，去除枯死、受損或交叉的樹枝，改善樹冠的空氣流通，並保持易於管理的開放式花瓶形狀，以便於採收和光線穿透。在整個生長季節，除去從樹根根部生長的任何吸盤，以防止它們從主要果樹上轉移養分。收穫後，疏除擁擠的果枝，以鼓勵來年生產更大、更高品質的籽粒。

杏仁樹最常見的繁殖方式是將所需的果品種嫁接到耐寒、抗病的砧木上，以確保一致的果實品質、抗蟲性和大小控制，因為從種子生長的樹木不能產生與親本植物相同的結果。初夏健康新枝上的軟木插條可以在高濕度、潮濕、排水良好的繁殖介質中生根，但這種方法的成功率比嫁接方法低。對於家庭種植者來說，購買嫁接苗圃樹苗是獲得高產量、真實的杏樹最可靠的方法。

杏仁樹喜歡 30% 至 60% 之間的低至中等濕度，並且非常適應其原生地中海範圍的乾燥、乾燥氣候。開花和果實發育期間的高濕度會增加褐腐病、花枯病和白粉病等真菌病害的風險，從而嚴重降低作物產量。確保樹冠周圍有足夠的空氣流通，以減少潮濕生長區域過多的水分積聚。

在容器中種植的矮杏仁品種應在冬末休眠期間每 2-3 年重新盆栽一次，移至一個大一號的盆中，盆中裝有新鮮、排水良好的盆栽混合物，並添加了堆肥和珍珠岩，以支持健康的根系生長。在換盆期間修剪掉外部根球的三分之一，以防止樹木被根系束縛並促進新的、健康的根部發育。確保容器有足夠的排水孔以防止積水，並避免將樹種植得比之前盆中更深，以防止樹冠腐爛。