Houttuynia
Houttuynia cordata
Обзор
Хауттюйния сердцевидная, также называемая рыбной мятой или растением-хамелеоном, представляет собой энергичное раскидистое многолетнее растение, известное своим отчетливым острым ароматом, когда листва раздавливается. Пестрые сорта с красными, зелеными и кремовыми пестринами на листьях являются популярными декоративными почвопокровными растениями, а дикая зеленая форма широко используется в кухнях Восточной и Юго-Восточной Азии. Он хорошо себя чувствует во влажных, частично затененных местах и может агрессивно распространяться в идеальных условиях, что делает его не требующим особого ухода, но потенциально инвазивным ландшафтным растением.
Руководство по уходу
Полив
Поддерживайте почву постоянно влажной, поскольку хауттюйния переносит даже заболоченные и переувлажненные условия лучше, чем засуху. Поливайте обильно и часто в жаркие и засушливые периоды, чтобы предотвратить увядание листвы, уменьшая частоту полива только в прохладные зимние месяцы, когда рост замедляется. Не допускайте полного высыхания корневой зоны, так как это может вызвать стресс и отмирание.
Освещение
Лучше всего расти в полутени, где цвет листвы остается ярким и предотвращается ожог, хотя он переносит полное солнце в прохладном и влажном климате. Полное пребывание на солнце в жарких регионах приведет к потемнению листьев и необходимости более частого полива, а глубокая тень притупит пестроту и уменьшит характерный аромат растения. Обеспечьте 3-6 часов пятнистого или утреннего солнечного света ежедневно для оптимального роста и внешнего вида.
Почва
Адаптируется к широкому спектру типов почв, включая глинистые, суглинки и песчаные почвы, при условии высокого удержания влаги. Идеальным является диапазон pH от 6,0 до 7,5, хотя он переносит слегка кислые или слегка щелочные условия. Для горшечных образцов используйте богатую, удерживающую влагу почвенную смесь с добавлением компоста или торфа для поддержания постоянной влажности.
Удобрение
Удобряйте умеренно, так как хауттюйния активно растет даже на почвах с низким содержанием питательных веществ. Если рост кажется задержкой, внесите сбалансированное гранулированное удобрение с медленным высвобождением один раз ранней весной в дозе, равной половине рекомендуемой. Избегайте чрезмерного внесения удобрений, так как это может привести к чрезмерному, длинному разбросу и снижению интенсивности пестроты листьев и ароматических масел.
Температура
Хорошо растет при температуре 55-85°F (13-29°C), вынослив в зонах 4-9 Министерства сельского хозяйства США, перенося зимние морозы до -30°F (-34°C) при посадке в землю. Листва отмирает на земле при низких зимних температурах, а ранней весной дает ростки из корневищ. Горшечные экземпляры следует переместить в защищенное место, если температура опускается ниже 20°F (-7°C), чтобы защитить корневища от замерзания.
Обрезка
Регулярно обрезайте разрастающиеся побеги, чтобы сдержать растение, так как его агрессивное корневищное распространение может быстро захватить близлежащие грядки. Поздней осенью, после отмирания листвы, обрезайте целые комки на 2 дюйма выше уровня почвы, чтобы придать им аккуратный вид и уменьшить среду обитания зимующих вредителей. У пестрых сортов удаляйте все полностью зеленые стебли по мере их появления, поскольку они более энергичные и со временем вытеснят пестрый рост.
Размножение
Легче всего размножать делением корневища ранней весной или осенью, когда растение не активно растет. Выкопайте часть мата корневища, разделите на небольшие комки, по крайней мере, с одной точкой роста, и немедленно пересадите на ту же глубину, что и исходное растение. Его также можно вырастить из стеблевых черенков, помещенных во влажную почву или воду, которые быстро укоренятся в теплых и влажных условиях без необходимости использования гормона укоренения.
Влажность
Переносит широкий диапазон уровней влажности, хорошо себя чувствует при средней влажности воздуха в доме или саду 40–70%. Высокая влажность не требуется, но постоянная влажность почвы гораздо важнее для здорового роста, чем влажность воздуха. Комнатные экземпляры не нуждаются в опрыскивании, если их потребности в поливе удовлетворены.
Пересадка
Горшечную хауттюйнию следует пересаживать каждые 1-2 года ранней весной, до появления новых побегов, чтобы освежить почву и предотвратить прилипание корневищ к корням. Выберите горшок с дренажными отверстиями, который на 1-2 дюйма больше, чем текущий контейнер, или посадите в неглубокий, широкий горшок, чтобы приспособить его к раскидистому росту. Если вы хотите ограничить распространение, держите растение в горшке меньшего размера, чтобы ограничить расширение корневища, при необходимости обрезая лишний рост корней во время пересадки.
Использование и символика
Свежие листья и стебли зеленой хауттюйнии широко используются во вьетнамской, китайской и японской кухне, добавляются в сыром виде в салаты, супы, картофель фри и обертывания с травами из-за их острого, острого, слегка рыбного вкуса. В традиционной восточноазиатской медицине растение используется для лечения воспалений, респираторных инфекций и проблем с пищеварением, а современные исследования изучают его противомикробные и антиоксидантные свойства. Пестрые сорта выращивают в качестве декоративных почвопокровных растений для влажных, затененных садов, по краям прудов и в контейнерных садах, они ценятся за яркую листву и способность подавлять рост сорняков.
Болезни растений
Хауттюйния в значительной степени устойчива к вредителям и болезням, имеет мало распространенных проблем в идеальных условиях выращивания. Чрезмерно сухая почва может привлечь паутинного клеща, который вызывает пятнистость и пожелтение листьев, а длительное стояние воды на листве в прохладных, застойных условиях может привести к грибковой пятнистости листьев. Иногда тля может скапливаться на новых побегах, которые можно смыть сильной струей воды или обработать инсектицидным мылом, если заражение сильное.
Related plants
Other plants you might like if you grow Houttuynia.
