Fremont's Goosefoot (Chenopodium fremontii) plant — close-up photo
Easy в выращивании

Fremont's Goosefoot

Chenopodium fremontii

Обзор

Chenopodium fremontii, обычно называемый «гусиной лапкой Фремонта», — это быстрорастущий однолетник семейства амарантовых, узнаваемый по треугольным, лопастным, мучнистым зеленым листьям и небольшим плотным гроздьям зеленоватых цветов, которые цветут в конце лета. Он процветает на сухих, открытых, часто нарушенных участках, таких как обочины дорог, пустынные водоемы и травянистые склоны по всему его естественному ареалу. Коренные жители издавна собирали его богатые питательными веществами листья и мелкие, похожие на зерна семена в пищу, что сделало его культурно и экологически важным региональным видом.

Руководство по уходу

💧

Полив

Гусиная лапка Фремонта после укоренения очень устойчива к засухе и требует лишь периодического глубокого полива в течение длительных засушливых периодов; чрезмерный полив может вызвать корневую гниль, поэтому между поливами позволяйте верхним 2–3 дюймам почвы полностью высохнуть. Для прорастания и укоренения саженцам необходима постоянная легкая влажность, но уменьшите частоту полива, как только растение достигнет 6 дюймов в высоту, чтобы стимулировать глубокий рост корней. В районах с регулярными сезонными осадками дополнительный полив редко требуется для экземпляров, выращенных на открытом воздухе.

☀️

Освещение

Этот вид хорошо себя чувствует при полном прямом солнечном свете, требуя как минимум 6 часов беспрепятственного солнечного света в день для образования крепкой листвы и обильного завязывания семян. Он может переносить полутень, но рост будет медленным, образование листьев будет снижено, а урожайность семян будет значительно ниже. При выращивании в помещении поместите его на окно, выходящее на юг, или под освещение для выращивания растений с 12–14-часовым ежедневным циклом, чтобы имитировать его естественную солнечную среду обитания.

🪴

Почва

Гусиная лапка Фримонта адаптируется к широкому спектру типов почв, включая песчаные, суглинистые, гравийные и даже бедные, обедненные питательными веществами почвы, при условии, что субстрат имеет отличный дренаж. Он предпочитает нейтральную или слегка щелочную почву с pH от 6,5 до 8,0 и может переносить легкую засоленность, обычную для засушливых западных почв. Избегайте тяжелых, переувлажненных глинистых почв, так как они удерживают слишком много влаги и могут привести к загниванию корней; перед посадкой внесите в тяжелые почвы крупный песок или перлит для улучшения дренажа.

🌱

Удобрение

Это растение приспособлено к почвам с низким содержанием питательных веществ и редко требует дополнительных удобрений; избыток азота будет способствовать чрезмерному росту листьев за счет производства семян и может сделать растение более восприимчивым к заражению вредителями. При выращивании на очень бедной песчаной почве во время посадки нанесите тонкий слой компоста, чтобы обеспечить мягкие, медленно высвобождаемые питательные вещества на вегетационный период. Полностью избегайте синтетических удобрений с высоким содержанием азота, поскольку они нарушают естественный рост растения и снижают питательную ценность его съедобных листьев и семян.

🌡️

Температура

Гусиная лапка Фремонта хорошо адаптирована к теплому, засушливому климату, прекрасно себя чувствует при дневной температуре от 65 до 95°F (от 18 до 35°C) и может переносить кратковременные ночные понижения до 30°F (-1°C) после установления температуры. Он очень жароустойчив и выдерживает длительные периоды температур выше 100 ° F (38 ° C), пока у него есть доступ к случайной глубокой влажности. Мороз убьет растение, поэтому сажайте семена на открытом воздухе после того, как минует риск весенних заморозков, или сейте семена в помещении за 4–6 недель до даты последних заморозков, чтобы получить более ранний урожай.

✂️

Обрезка

Гусиная лапка Фремонта редко требует обрезки, но вы можете прищипнуть верхние молодые растения на 1–2 дюйма, чтобы стимулировать более густой, компактный рост и увеличение производства листьев. Удалите все пожелтевшие, поврежденные или зараженные вредителями листья, чтобы улучшить циркуляцию воздуха вокруг растения и предотвратить распространение болезней. Если вы не хотите, чтобы растение самосевалось и распространялось в вашем саду, срежьте все цветочные головки до того, как они созреют, и выпустите семена поздней осенью.

🔬

Размножение

Гусиную лапку Фремонта легче всего размножить семенами, которые можно сеять непосредственно на открытом воздухе весной после того, как минует весь риск заморозков, или начинать выращивать в помещении за 4–6 недель до даты последних заморозков для более раннего роста. Посейте семена на глубину 1/4 дюйма в хорошо дренируемую почву, держите субстрат слегка влажным до тех пор, пока они не прорастут, что обычно происходит в течение 7–14 дней, когда температура почвы составляет от 60 до 70 ° F (от 15 до 21 ° C). Растение легко самосевается в подходящих условиях выращивания, при этом выпавшие семена прорастают следующей весной без вмешательства, что позволяет легко поддерживать непрерывный участок из года в год.

💦

Влажность

Этот вид адаптирован к условиям низкой влажности своих естественных засушливых и полузасушливых местообитаний на западе Северной Америки, прекрасно себя чувствует при уровне относительной влажности от 20 до 50%. Он плохо переносит высокую влажность, так как длительное увлажнение его листьев может спровоцировать появление мучнистой росы и других грибковых заболеваний; обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха вокруг растений, выращиваемых в более влажных регионах, чтобы снизить риск заболеваний. Опрыскивание или дополнительные добавки для повышения влажности никогда не требуются, и их следует полностью избегать, чтобы предотвратить проблемы с листьями и корнями.

🔄

Пересадка

Гусиная лапка Фремонта обычно выращивается прямо на открытом воздухе на грядках, но если ее выращивать в контейнерах, она редко нуждается в пересадке в течение одного вегетационного сезона. Если вы выращиваете семена в небольших горшках для рассады, пересадите их в последний контейнер (размером не менее 1 галлона), как только у них появятся 2–3 настоящих листа, чтобы не повредить их корневую систему в конце вегетационного периода. Для растений, выращенных в контейнерах, используйте хорошо дренируемую песчаную почвенную смесь и убедитесь, что в горшке имеется достаточное количество дренажных отверстий, чтобы предотвратить заболачивание.

Использование и символика

Гусиная лапка Фремонта имеет долгую историю кулинарного использования коренными народами юго-запада Америки: ее мягкие, похожие на шпинат листья едят сырыми в салатах, готовят как зелень или сушат для хранения, а ее маленькие, богатые питательными веществами семена измельчают в муку, лопают, как попкорн, или готовят как зерно. С экологической точки зрения он служит источником пищи для местных певчих птиц, мелких млекопитающих и насекомых-опылителей и часто используется в региональных проектах по восстановлению среды обитания для стабилизации нарушенных почв и обеспечения кормом для диких животных. Его также выращивают как неприхотливое, засухоустойчивое съедобное однолетнее растение в ксерискейпах и местных огородах, требующее минимальных затрат для получения надежного урожая.

Болезни растений

Гусиная лапка Фримонта относительно устойчива к большинству вредителей и болезней, но может быть восприимчива к мучнистой росе в условиях высокой влажности или при слишком близкой посадке при плохой циркуляции воздуха; предотвратите это, размещая растения на расстоянии от 12 до 18 дюймов друг от друга и избегая полива сверху, который смачивает листву. Тля и листовертка могут иногда поражать молодые растения, с которыми можно бороться с помощью инсектицидных мыльных спреев или путем удаления сильно зараженных листьев и поощрения естественных хищников, таких как божьи коровки. Чрезмерный полив или посадка на плохо дренируемых почвах может привести к корневой гнили, которую лучше всего предотвратить, позволяя почве высыхать между поливами и добавляя в тяжелые почвы песок или перлит для улучшения дренажа.

Other plants you might like if you grow Fremont's Goosefoot.

Browse all →