Blackberry
Rubus fruticosus agg.
Обзор
Ежевика — ежевичный кустарник из рода Rubus, характеризующийся колючими или лишенными шипов изогнутыми побегами и сложными зубчатыми листьями. На нем растут весенние цветы от белого до бледно-розового цвета, которые превращаются в блестящие темно-фиолетовые совокупные ягоды, состоящие из крошечных костянок. Широко культивируемый из-за съедобных плодов, он также легко приживается на нарушенных территориях и обеспечивает ценную пищу и убежище для опылителей и птиц.
Руководство по уходу
Полив
Во время активного роста поливайте растения ежевики обильно один или два раза в неделю, поддерживая почву постоянно влажной, но не переувлажненной, чтобы предотвратить корневую гниль. Уменьшите частоту полива осенью и зимой, когда растение находится в состоянии покоя, дополняя его только в длительные засушливые периоды.
Освещение
Выращивайте кусты ежевики на ярком солнце, то есть минимум 6–8 часов прямого нефильтрованного солнечного света в день для оптимального производства фруктов и здоровья тростника. Растения, выращенные в полутени, дадут меньше ягод и могут вырасти слабыми, длинноногими, более восприимчивыми к повреждению вредителями.
Почва
Ежевика хорошо растет на хорошо дренированной, суглинистой или супесчаной почве со слегка кислым pH от 5,5 до 6,5. Избегайте тяжелых, плохо дренируемых глинистых почв, так как стоячая вода быстро убивает неглубокую корневую систему растения. Добавление в тяжелую почву компоста или выдержанного навоза перед посадкой улучшает дренаж и содержание питательных веществ.
Удобрение
Ранней весной, до появления новых побегов, внесите сбалансированное гранулированное удобрение 10-10-10, равномерно распределив его вокруг основания стеблей и тщательно полив, чтобы впитать его в почву. Второе легкое внесение богатых азотом удобрений можно внести поздней весной, чтобы поддержать рост тростника, но избегайте внесения удобрений после середины лета, чтобы предотвратить появление нежных новых побегов, поврежденных морозом.
Температура
Растения ежевики морозостойки в зонах с 5 по 9 Министерства сельского хозяйства США, выдерживая зимние температуры до -10 ° F (-23 ° C) для большинства распространенных сортов. Они предпочитают среднюю летнюю температуру от 60°F до 85°F (от 15°C до 29°C), и им может потребоваться полутень или дополнительный полив во время длительных периодов жары при температуре выше 90°F (32°C), чтобы предотвратить солнечные ожоги ягод.
Обрезка
Ежегодно обрезайте кусты ежевики, чтобы удалить отцветшие плодоносящие побеги (так называемые флориканы) после сбора урожая, поскольку эти побеги отмирают после плодоношения и больше не принесут плодов. В конце зимы проредите слабые, поврежденные или переполненные новые побеги (так называемые примоканы), чтобы на каждом растении оставалось от 4 до 6 здоровых побегов, что улучшает циркуляцию воздуха и увеличивает урожайность фруктов в следующем сезоне.
Размножение
Ежевику чаще всего размножают верхушечными отводками в конце лета, когда кончик гибкого примокана сгибают вниз, закапывают на глубину от 2 до 3 дюймов в почву и оставляют укореняться осенью, прежде чем следующей весной отделить от материнского растения. Их также можно размножать корневыми черенками, взятыми в конце зимы, срезая участки здорового корня размером от 3 до 4 дюймов и сажая их горизонтально в почвенную смесь до тех пор, пока не появятся новые побеги.
Влажность
Ежевика переносит широкий диапазон уровней влажности, хорошо себя чувствует при средней умеренной влажности от 40% до 70%. Высокая влажность в сочетании с плохой циркуляцией воздуха увеличивает риск грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса и антракноз, поэтому правильная обрезка и расстояние между растениями имеют решающее значение для уменьшения накопления влаги вокруг листвы. Чрезмерно низкая влажность во время развития плодов может привести к высыханию и преждевременному опадению ягод.
Пересадка
Ежевику, выращенную в контейнере, следует пересаживать каждые 2–3 года в конце зимы, когда она находится в состоянии покоя, перемещая ее в горшок на один размер больше со свежей, хорошо дренированной почвенной смесью с добавлением компоста. При пересадке аккуратно ослабьте запутанные корни и обрежьте все мертвые или гнилые участки корней, чтобы стимулировать здоровый новый рост. Убедитесь, что в новом горшке достаточно дренажных отверстий, чтобы предотвратить заболачивание почвы, и не сажайте крону глубже, чем она была в исходном горшке, чтобы предотвратить гниение.
Использование и символика
Плоды ежевики широко используются в свежем виде, запекаются в пирогах, джемах и десертах или перерабатываются в соки, вина и консервы. Они ценятся за сладко-терпкий вкус и высокое содержание антиоксидантов, витамина С и клетчатки. Кустарники также высаживают в садах дикой природы, чтобы обеспечить пищей опылителей, птиц и мелких млекопитающих, а их густая, колючая поросль создает эффективную естественную изгородь или барьер для уединения. Исторически листья и корни использовались в фитотерапии из-за их вяжущих свойств для лечения незначительных расстройств пищеварения и болей в горле.
Болезни растений
Ежевика восприимчива к грибковым заболеваниям, включая антракноз, мучнистую росу и серую гниль плодов, которые распространяются во влажных и влажных условиях, и с ними можно бороться путем правильной обрезки для обеспечения циркуляции воздуха и избегания полива сверху. К распространенным вредителям относятся пятнистокрылая дрозофила, тля, паутинный клещ и малиновый корончатый точильщик, которые питаются фруктами, листвой или корнями тростника, и при тяжелых заражениях их можно контролировать с помощью инсектицидного мыла, масла нима или целевых ловушек с феромонами. Корневая гниль является серьезной проблемой в плохо дренируемых почвах, вызывая увядание, пожелтение листвы и возможную гибель растений, которую лучше всего предотвратить, высаживая растения на хорошо дренированных участках и избегая чрезмерного полива.
Related plants
Other plants you might like if you grow Blackberry.
Black Raspberry
Rubus occidentalis

Boysenberry
Rubus ursinus × idaeus 'Boysen'
Currant
Ribes rubrum (red currant), Ribes nigrum (black currant), Ribes uva-crispa (white currant)
Gooseberry
Ribes uva-crispa
Junebearing Strawberry
Fragaria × ananassa (June-bearing cultivars)
Evergreen Blackberry
Rubus laciniatus
Grape
Vitis vinifera

alder-leaved serviceberry
Amelanchier alnifolia 'Regent'