Basil

Geef basilicum regelmatig water als de bovenste 2,5 cm grond droog aanvoelt, met als doel de grond constant vochtig te houden maar niet doordrenkt om wortelrot te voorkomen. Vermijd het direct bevochtigen van de bladeren tijdens het water geven om het risico op schimmelziekten te verminderen, en geef vroeg op de dag water als je buiten kweekt. Bij warm, droog weer moet je de basilicum in potten mogelijk elke 1-2 dagen water geven om voldoende vochtniveau te behouden.

Basilicum heeft 6 tot 8 uur per dag vol, direct zonlicht nodig om krachtig te groeien en zijn kenmerkende aromatische oliën te ontwikkelen. Als je haar binnen kweekt, plaats haar dan dagelijks 10-12 uur in een raam op het zuiden of onder een kweeklamp om langbenige, zwakke groei te voorkomen. Als je haar buiten kweekt in extreem warme klimaten, zorg dan voor lichte schaduw in de middag om bladschurft te voorkomen tijdens de heetste zomermaanden.

Basilicum groeit het beste in losse, goed doorlatende grond met een pH tussen 6,0 en 7,5, rijk aan organisch materiaal zoals compost of goed verteerde mest. Gebruik voor potplanten een hoogwaardige potmix voor alle doeleinden, aangepast met perliet of grof zand om de drainage te verbeteren, en vermijd zware, kleizware grond die overtollig vocht vasthoudt. Zorg ervoor dat zowel tuinbedden als containers voldoende afvoergaten hebben om stilstaand water rond het wortelsysteem te voorkomen.

Bemest basilicum in de tuin buiten elke 4-6 weken tijdens het groeiseizoen met een uitgebalanceerde, wateroplosbare 10-10-10-meststof verdund tot de helft van de sterkte om overbemesting te voorkomen, wat de bladsmaak kan verminderen. Ingemaakte basilicum binnenshuis profiteert van lichtere, frequentere voeding elke 2-3 weken met een verdunde vloeibare organische meststof ontworpen voor eetbare kruiden. Vermijd meststoffen met een hoog stikstofgehalte, omdat deze overmatige bladgroei bevorderen ten koste van de productie en smaak van essentiële oliën.

Basilicum gedijt goed bij warme temperaturen tussen 21 en 29 °C en is zeer gevoelig voor vorst, waarbij schade optreedt bij temperaturen onder 10 °C. Als je buiten kweekt, wacht dan met het verplanten van zaailingen totdat alle risico op vorst voorbij is en de nachttemperaturen consistent boven de 13°C blijven. Basilicum binnenshuis moet uit de buurt worden gehouden van koude tocht van ramen, deuren of airconditioningunits om plotselinge temperatuurdalingen te voorkomen die de plant kunnen belasten.

Snoei basilicum regelmatig door de bovenste 2-3 sets bladeren af ​​te knijpen zodra de plant 15-20 cm hoog wordt. Zo stimuleer je een bossige, volle groei en voorkom je dat de plant voortijdig bloeit, wat de bladsmaak vermindert. Als er bloemknoppen verschijnen, knip ze dan onmiddellijk af, samen met het paar bladeren direct onder de knop, zodat de energie van de plant weer in de bladproductie terechtkomt. Oogst maximaal een derde van het gebladerte van de plant per keer om groeiachterstand te voorkomen, en laat minimaal 2-3 sets onderste bladeren achter om hergroei mogelijk te maken.

Basilicum kan het gemakkelijkst worden vermeerderd uit zaad dat 6-8 weken vóór de laatste verwachte vorstdatum ¼ inch diep in een vochtige startmix wordt gezaaid, waarbij de kieming binnen 5-10 dagen plaatsvindt wanneer het bij 21-24 °C (70-75 °F) wordt gehouden. Het plant zich ook zeer betrouwbaar voort uit stengelstekken: knip een gezonde stengel van 10-15 cm af, net onder een bladknooppunt, verwijder de onderste bladeren en plaats de stek in een glas water, waar zich binnen 1-2 weken wortels zullen vormen voordat deze in de grond wordt getransplanteerd. Stekken kunnen ook rechtstreeks in een vochtige potgrond worden geplant, zonder voorbeworteling in water, als ze de eerste 7-10 dagen constant vochtig worden gehouden.

Basilicum geeft de voorkeur aan een gematigde luchtvochtigheid tussen 40-60%, wat typerend is voor de meeste binnenhuisomgevingen en zomerse buitenklimaten. Als je binnen in zeer droge lucht kweekt, besproei de plant dan af en toe met water op kamertemperatuur, of plaats de potplant op een bak gevuld met kiezelstenen en water om de luchtvochtigheid rond het gebladerte te verhogen. Een te hoge luchtvochtigheid boven de 70% in combinatie met een slechte luchtcirculatie kan de kans op schimmelziektes vergroten. Zorg daarom altijd voor een goede luchtstroom rondom de plant.

Basilicum in pot moet worden verpot zodra het zijn huidige container ontgroeit, wat meestal wordt aangegeven door wortels die door de drainagegaten groeien of door een vertraagde groei ondanks adequate zorg. Kies een nieuwe pot met een diameter van 1-2 inch groter dan de huidige, met voldoende drainagegaten, en gebruik bij het verplanten een verse, goed doorlatende potmix om verdichte grond te voorkomen. Basilicum is een eenjarige plant met een korte levensduur, dus hoeft hij doorgaans maar één keer per groeiseizoen te worden verpot, of helemaal niet, voordat hij zijn levenscyclus voltooit.