David S. Peach

Les pêchers David S. nécessitent un arrosage régulier et profond pendant la saison de croissance, fournissant 1 à 2 pouces d'eau par semaine pour garder la zone racinaire uniformément humide mais pas gorgée d'eau. Réduisez la fréquence d'arrosage en automne et en hiver pour favoriser la dormance, en évitant un arrosage excessif qui peut entraîner la pourriture des racines dans des conditions plus fraîches et plus humides. Les jeunes arbres nouvellement plantés ont besoin d’arrosages plus fréquents pendant les 2 à 3 premières années, à mesure que leur système racinaire s’établit.

Ce cultivar de pêche nécessite une lumière directe du soleil pendant au moins 6 à 8 heures par jour pour favoriser une croissance saine, le développement des fleurs et une production optimale de sucre dans les fruits. Plantez dans un endroit non ombragé avec une exposition au sud lorsque cela est possible, en évitant les zones ombragées par des arbres plus grands ou des structures qui peuvent limiter l'accès à la lumière et réduire les rendements en fruits. Une lumière insuffisante entraînera un feuillage clairsemé, une mauvaise floraison et des fruits petits et de mauvaise qualité.

David S. Peach prospère dans un sol limoneux ou sableux bien drainé avec un pH légèrement acide compris entre 6,0 et 6,8. Les sols argileux lourds qui retiennent un excès d'humidité doivent être amendés avec du compost ou de la perlite pour améliorer le drainage, car un sol gorgé d'eau provoquera rapidement la pourriture des racines et tuera l'arbre. Des plates-bandes surélevées sont recommandées pour les zones où le drainage du sol natif est médiocre afin de maintenir la zone racinaire surélevée et aérée.

Appliquez un engrais équilibré 10-10-10 au début du printemps avant l'émergence d'une nouvelle croissance, en suivant les taux indiqués sur l'étiquette en fonction de l'âge et de la taille de l'arbre pour éviter une surfertilisation qui peut favoriser une croissance excessive du feuillage au détriment de la production de fruits. Une deuxième application légère d'engrais riche en azote peut être appliquée 4 à 6 semaines après la floraison pour soutenir le développement des fruits, mais évitez de fertiliser après le milieu de l'été pour éviter une nouvelle croissance tendre qui sera endommagée par le froid hivernal. Les arbres fruitiers matures bénéficient d’un apport annuel de compost autour de la zone racinaire pour augmenter la teneur en matière organique.

David S. Peach est résistant au froid jusqu'à la zone 5 de l'USDA, tolérant des températures hivernales aussi basses que -20 °F (-29 °C) lorsqu'il est complètement dormant, et nécessite 800 à 900 heures de refroidissement (heures en dessous de 45 °F / 7 °C) pendant l'hiver pour briser la dormance et produire des fleurs et des fruits la saison suivante. Il tolère des températures estivales allant jusqu'à 100°F (38°C) à condition qu'une eau adéquate soit fournie, mais une chaleur extrême prolongée peut provoquer des brûlures solaires sur les fruits s'ils ne sont pas protégés. Les gelées tardives du printemps peuvent endommager les fleurs ouvertes, alors plantez-les dans un site légèrement surélevé qui évite l'accumulation d'air froid afin de réduire le risque de gel.

Taillez les pêchers David S. chaque année à la fin de l'hiver alors que l'arbre est encore dormant, en enlevant les branches mortes, malades ou croisées pour améliorer la circulation de l'air et la pénétration de la lumière à travers la canopée. Formez les jeunes arbres en forme de vase à centre ouvert pour maximiser l’accès de la lumière au bois fruitier et réduire le risque de maladies fongiques. Éclaircissez les fruits en développement à 4 à 6 pouces de distance sur les branches 4 à 6 semaines après la floraison pour éviter la casse des branches et favoriser des fruits restants plus gros et de meilleure qualité.

David S. Peach se multiplie le plus souvent par greffage de boutures d'un arbre parent mature sur un porte-greffe de pêcher compatible, ce qui garantit que la nouvelle plante conserve les caractéristiques fruitières souhaitées du cultivar et sa résistance au froid. La culture à partir de graines n'est pas recommandée, car les arbres cultivés en graines ne produiront pas de fruits identiques à ceux du cultivar parent et pourraient avoir une tolérance au froid et une qualité de fruit réduites. Les boutures de résineux prélevées au début de l'été peuvent être enracinées grâce à l'utilisation d'hormones d'enracinement et d'une humidité constante, mais les arbres greffés s'établiront plus rapidement et produiront des fruits plus tôt.

David S. Peach préfère des niveaux d'humidité modérés entre 40 % et 60 % pendant la saison de croissance, car une humidité très élevée combinée à une mauvaise circulation de l'air augmente le risque de maladies fongiques telles que la courbure des feuilles du pêcher et la pourriture brune. Dans les régions où l'humidité estivale est élevée, assurez-vous que l'arbre est taillé pour maintenir une structure de canopée ouverte afin de permettre à l'air de circuler librement à travers les branches et de réduire l'accumulation d'humidité sur le feuillage et les fruits. Une faible humidité pose rarement des problèmes pour ce cultivar tant qu'une humidité adéquate du sol est fournie.

David S. Les pêchers cultivés dans des conteneurs doivent être rempotés tous les 2 à 3 ans à la fin de l'hiver pendant la dormance, en les déplaçant vers un pot de 2 à 4 pouces plus grand que le conteneur actuel avec un terreau frais et bien drainé formulé pour les arbres fruitiers. Desserrez doucement la motte avant de rempoter pour encourager la croissance de nouvelles racines et évitez de planter l'arbre plus profondément qu'il ne l'était dans son contenant précédent pour éviter la pourriture de la couronne. Les variétés de porte-greffes nains conviennent mieux à la culture en pot, car les arbres de grande taille deviendront rapidement trop grands pour les pots et auront une production de fruits réduite.