American Groundnut

Mantenga la tierra constantemente húmeda pero no encharcada, especialmente durante el crecimiento activo en primavera y verano, para favorecer el desarrollo de los tubérculos. Reduzca la frecuencia de riego en otoño a medida que el follaje muere y mantenga condiciones ligeramente secas durante el letargo invernal para evitar la pudrición de los tubérculos. Evite permitir que la zona de la raíz se seque por completo durante períodos prolongados, ya que esto puede impedir el crecimiento y reducir el rendimiento de los tubérculos.

Prospera a pleno sol, lo que maximiza la producción de flores y tubérculos, aunque tolera la sombra parcial, particularmente en climas más cálidos del sur. En sombra parcial, las enredaderas pueden crecer más para alcanzar la luz y los rendimientos serán menores que las plantas cultivadas a pleno sol. Proporcione un enrejado, una cerca u otra estructura de soporte para que las enredaderas trepen, ya que esto mejora la circulación del aire y reduce el riesgo de enfermedades.

Prefiere suelos bien drenados, arcillosos, ligeramente ácidos a neutros con un pH entre 5,5 y 7,0, aunque se adapta a una amplia gama de tipos de suelos, incluidos suelos arenosos o arcillosos, siempre que el drenaje sea adecuado. Como leguminosa fijadora de nitrógeno, forma relaciones simbióticas con las bacterias rizobios, por lo que no requiere suelo rico en nitrógeno para prosperar. Incorpore materia orgánica como compost al sitio de plantación para mejorar la estructura del suelo y la retención de humedad.

Generalmente requiere una fertilización mínima, ya que fija su propio nitrógeno del aire; El exceso de fertilizante nitrogenado promoverá el crecimiento de las hojas a expensas de los tubérculos y las flores. Aplique un fertilizante equilibrado, de liberación lenta y bajo en nitrógeno a principios de la primavera si el suelo es particularmente pobre, para favorecer el desarrollo de raíces y tubérculos. Evite por completo los fertilizantes sintéticos con alto contenido de nitrógeno, ya que alterarán el proceso natural de fijación de nitrógeno de la planta y reducirán los rendimientos.

Crece mejor en temperaturas entre 60 y 85 °F (15 y 29 °C) durante su temporada de crecimiento activo y tolera temperaturas máximas de verano de hasta 100 °F (38 °C) con humedad adecuada. Los tubérculos son resistentes al frío hasta -30 °F (-34 °C) cuando se dejan en el suelo con una capa gruesa de mantillo para protegerlos del invierno, lo que los hace adecuados para las zonas de rusticidad USDA 3 a 9. En regiones con inviernos duros, cubra abundantemente con paja u hojas después de que el follaje muera en otoño para aislar los tubérculos subterráneos.

Pode el follaje muerto, dañado o enfermo durante la temporada de crecimiento para mejorar la circulación del aire y reducir el riesgo de plagas y enfermedades. Reduzca todo el crecimiento superior a 2-3 pulgadas por encima de la línea del suelo después de que muera naturalmente en el otoño, para preparar la planta para el letargo invernal. Si se cultiva como ornamental, recorte las enredaderas perdidas según sea necesario para mantener una forma ordenada en su estructura de soporte, pero evite una poda intensa durante el crecimiento activo, ya que esto reduce el rendimiento de los tubérculos.

Se propaga más comúnmente dividiendo los tubérculos maduros a principios de la primavera antes de que surja un nuevo crecimiento, separando los tubérculos individuales y plantándolos a 2-3 pulgadas de profundidad y a 1-2 pies de distancia. También se puede cultivar a partir de semillas, aunque las semillas requieren de 2 a 3 meses de estratificación en frío para germinar, y las plantas cultivadas a partir de semillas tardan de 2 a 3 años en producir tubérculos cosechables, en comparación con 1 año para las plantas propagadas por tubérculos. Tome esquejes de madera blanda de un nuevo crecimiento a fines de la primavera, enraícelos en una mezcla para macetas húmeda y trasplántelos al aire libre una vez que se hayan establecido las raíces.

Tolera una amplia gama de niveles de humedad, del 40% al 80%, y se adapta bien tanto a los climas húmedos del este de América del Norte como a las condiciones más secas del medio oeste. Una buena circulación de aire alrededor de las vides es importante en áreas de alta humedad para prevenir enfermedades fúngicas como el mildiú polvoriento. No se requiere humedad suplementaria para las plantas cultivadas al aire libre, y las plantas cultivadas en contenedores de interior prosperan en niveles promedio de humedad doméstica.

Si se cultiva en contenedores, trasplante cada 2 o 3 años a principios de la primavera antes de que surja un nuevo crecimiento, para refrescar el suelo y proporcionar más espacio para la expansión de los tubérculos. Use un recipiente profundo de al menos 12 pulgadas de profundidad para acomodar el sistema de rizomas y tubérculos en expansión, con orificios de drenaje para evitar el encharcamiento. Al trasplantar, puede cosechar una porción de los tubérculos maduros para comer antes de trasplantar los tubérculos más pequeños y jóvenes en una mezcla para macetas fresca.