Allspice

قم بالمياه بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة باستمرار ولكن ليس مشبعة بالمياه، مما يقلل من التكرار خلال موسم الخمول البارد لمنع تعفن الجذور. تتطلب الأشجار الصغيرة سقيًا أكثر تكرارًا أثناء تكوينها، في حين أن العينات الناضجة تتحمل الجفاف بشكل معتدل. تجنب الري العلوي لتقليل المخاطر الفطرية على أوراق الشجر والزهور.

تزدهر البهارات تحت أشعة الشمس الكاملة، حيث تتلقى ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا لتحقيق النمو الأمثل وإنتاج التوت. يمكن أن يتحمل الظل الجزئي، لكن النباتات المزروعة في الإضاءة المنخفضة ستنتج عددًا أقل من الزهور وتحتوي على أوراق شجر وفواكه عطرية أقل. تتطلب العينات الداخلية نافذة مشرقة مواجهة للجنوب أو مصابيح نمو تكميلية.

تفضل التربة جيدة التصريف أو الطميية أو الرملية مع درجة حموضة حمضية قليلاً إلى محايدة تتراوح من 5.5 إلى 7.0. التربة الثقيلة والمضغوطة التي تحتوي على رطوبة زائدة ستتسبب في تعفن الجذور، لذا قم بتعديل تربة الحديقة الثقيلة بالسماد أو الرمل الخشن لتحسين الصرف قبل الزراعة. تعمل العينات المحفوظة بوعاء بشكل جيد في مزيج تأصيص عالي الجودة مُصمم للنباتات الخشبية الاستوائية.

قم بتغذية أشجار البهارات الموجودة بأسمدة متوازنة وبطيئة الإطلاق مخصصة لأشجار الفاكهة في أوائل الربيع، قبل ظهور نمو جديد مباشرة. يمكن إعطاء تطبيق خفيف ثانٍ في منتصف الصيف لدعم نمو التوت، لكن تجنب التسميد في الخريف والشتاء عندما يكون النمو خاملاً. تستفيد الأشجار الصغيرة من التطبيقات الشهرية للأسمدة السائلة المخففة خلال موسم النمو لدعم الإنشاء السريع.

تتطلب البهارات درجات حرارة دافئة واستوائية وشبه استوائية تتراوح بين 60-85 درجة فهرنهايت (15-29 درجة مئوية) لتحقيق النمو الأمثل، وتتضرر بدرجات حرارة أقل من 32 درجة فهرنهايت (0 درجة مئوية). تعتبر الأشجار الصغيرة أكثر حساسية للصقيع وتتطلب الحماية أو التغطية إذا كان من المتوقع حدوث تجميد خفيف، بينما يمكن للعينات الناضجة تحمل الانخفاضات القصيرة إلى 28 درجة فهرنهايت (-2 درجة مئوية) مع الحد الأدنى من الضرر. يجب إبقاء النباتات الداخلية بعيدة عن التيارات الباردة القادمة من النوافذ أو وحدات تكييف الهواء.

قم بالتقليم في أواخر الشتاء خلال موسم الخمول لإزالة الفروع الميتة أو التالفة أو المتقاطعة، وللحفاظ على حجم يمكن التحكم فيه لتسهيل حصاد التوت. يؤدي ترقق المظلة إلى تحسين دوران الهواء، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية ويسمح لأشعة الشمس بالوصول إلى الفروع الداخلية. تجنب التقليم الشديد لأن ذلك قد يقلل من إنتاج الزهور والفواكه في موسم النمو التالي.

يتم نشر البهارات بشكل شائع من البذور الطازجة، والتي يجب أن تزرع في غضون أسابيع قليلة من الحصاد للحصول على أعلى معدل إنبات، وعادة ما تستغرق من 2 إلى 6 أسابيع في ظروف دافئة ورطبة. يمكن أيضًا نشره من قصاصات شبه صلبة مأخوذة في أواخر الصيف، على الرغم من أن معدلات النجاح أقل وقد تستغرق القصاصات عدة أشهر حتى تتجذر. لاحظ أن البهارات ثنائية المسكن، مما يعني أن الأشجار المؤنثة تحتاج إلى نباتات منفصلة من الذكور والإناث لإنتاج الفاكهة.

تفضل مستويات الرطوبة المعتدلة إلى العالية بين 50-70%، وهي نموذجية لنطاقها الاستوائي الأصلي. يمكن أن يتسبب الهواء الجاف في تحول الأوراق إلى اللون البني وسقوطها، خاصة بالنسبة للعينات الداخلية خلال أشهر الشتاء الدافئة. قم بزيادة الرطوبة للنباتات الداخلية المحفوظة في أصيص عن طريق وضع الأصيص على صينية حصوية مملوءة بالماء، أو استخدام مرطب الغرفة، أو تجميعه مع نباتات استوائية أخرى.

يجب إعادة زراعة أشجار البهارات المحفوظة بوعاء كل 2-3 سنوات في أوائل الربيع، قبل أن يبدأ النمو الجديد، مع زيادة حجم الوعاء في كل مرة لاستيعاب نمو الجذور. استخدم خليط تأصيص جيد التصريف وتأكد من أن الأصيص الجديد يحتوي على فتحات تصريف كافية لمنع تشبع الماء. يمكن تغطية العينات الناضجة المحفوظة بوعاء بالسماد الطازج سنويًا بدلاً من إعادة زرعها لتقليل اضطراب الجذور.