Evergreen Blackberry
Rubus laciniatus
Resumen
La mora de hoja perenne es una zarza rastrera que se distingue por su follaje de hoja perenne dentado y profundamente lobulado que persiste durante todo el año en regiones con inviernos suaves. Produce racimos de pequeñas flores primaverales de color blanco a rosa pálido que se convierten en bayas brillantes de color negro púrpura intenso a mediados o finales del verano. Introducido desde Europa como cultivo frutal, se ha naturalizado en muchas regiones templadas y es valorado por su fruta abundante y sabrosa, aunque puede volverse invasivo en áreas no gestionadas.
Guía de cuidado
Riego
Riegue profundamente las moras de hoja perenne recién plantadas 1 o 2 veces por semana para mantener la tierra constantemente húmeda pero no encharcada, ya que la tierra saturada puede causar la pudrición de las raíces. Las plantas establecidas son moderadamente tolerantes a la sequía, pero requieren humedad regular durante el desarrollo de la fruta para evitar bayas pequeñas y con semillas. Reduzca la frecuencia de riego en otoño e invierno cuando el crecimiento se desacelera, y solo riegue si las 2 a 3 pulgadas superiores del suelo están secas.
Luz
Las moras de hoja perenne prosperan a pleno sol, definido como 6 o más horas de luz solar directa sin filtrar por día, lo que maximiza la producción de flores y frutos y reduce el riesgo de enfermedades fúngicas. Pueden tolerar la sombra parcial, pero la producción de bayas será menor y las cañas pueden volverse largas y más propensas a las infestaciones de plagas. En climas extremadamente cálidos, proporcione sombra ligera por la tarde para evitar que el follaje se queme y las quemaduras solares en la fruta madura.
Suelo
Plante moras de hoja perenne en un suelo franco o franco arenoso bien drenado con un pH ligeramente ácido entre 5,5 y 6,5 para un crecimiento óptimo. Los suelos arcillosos pesados que retienen agua estancada no son adecuados, ya que provocan una rápida pudrición de las raíces; Modifique los suelos pesados con abono o estiércol añejo para mejorar el drenaje antes de plantar. Mantenga una capa de 2 a 3 pulgadas de mantillo orgánico alrededor de la base de las plantas para eliminar las malezas, regular la temperatura del suelo y retener una humedad constante.
Fertilizante
Aplique un fertilizante NPK equilibrado 10-10-10 a principios de la primavera a medida que emerge un nuevo crecimiento, distribuyéndolo uniformemente alrededor de la base de las cañas a razón de 1 libra por cada 10 pies de hilera para favorecer el crecimiento vegetativo y el desarrollo de las flores. Aplique una segunda alimentación ligera de un fertilizante rico en nitrógeno inmediatamente después de la cosecha para favorecer el crecimiento saludable de la caña para la cosecha del año siguiente. Evite fertilizar al final de la temporada de crecimiento, ya que esto puede estimular un nuevo crecimiento tierno que es vulnerable al daño de las heladas.
Temperatura
Las moras de hoja perenne crecen mejor en climas templados con temperaturas promedio de verano entre 60 y 85 °F (15 y 29 °C) y son resistentes a las zonas USDA 5 a 9, soportando temperaturas mínimas invernales de hasta -10 °F (-23 °C) cuando las cañas están inactivas. En regiones más frías, proteja las cañas que hibernan amontonando mantillo alrededor de su base o colocándolas planas y cubriéndolas con paja antes de la primera helada. Las altas temperaturas superiores a 90 °F (32 °C) pueden hacer que la fruta madure prematuramente y se queme con el sol si no se le proporciona la humedad adecuada y una sombra ligera.
Poda
Pode las moras de hoja perenne a fines del invierno o principios de la primavera mientras las plantas estén inactivas, eliminando todas las cañas viejas que produjeron bayas el año anterior, ya que no volverán a dar frutos. Reduzca las cañas nuevas y saludables a 4 a 6 por planta para mejorar la circulación del aire, reducir el riesgo de enfermedades y canalizar la energía hacia frutas más grandes y de mayor calidad. Después de la cosecha, recorte las puntas de las cañas nuevas a 3 a 4 pies para estimular la ramificación lateral, lo que aumenta la cantidad de sitios de fructificación el año siguiente.
Propagación
Las moras de hoja perenne se propagan más fácilmente mediante capas de puntas, que se realizan a fines del verano doblando la punta de una caña joven y sana hacia el suelo, cubriéndola con 2 a 3 pulgadas de tierra y dejando expuestas las 6 pulgadas superiores de la caña; Las raíces se formarán durante el otoño y el invierno, y la nueva planta se puede separar de la madre y trasplantar la primavera siguiente. También se pueden propagar a partir de esquejes de madera dura tomados a fines del invierno, utilizando secciones de 6 a 8 pulgadas de caña madura inactiva plantada en una mezcla para macetas húmeda hasta que se desarrollen las raíces. La división de los grupos establecidos se puede realizar a principios de la primavera antes de que surja un nuevo crecimiento, aunque este método se usa con menos frecuencia que la estratificación.
Humedad
Las moras de hoja perenne prefieren niveles de humedad moderados entre 40 y 60 %, lo que favorece un crecimiento saludable y el desarrollo de la fruta sin aumentar el riesgo de enfermedades fúngicas. La humedad alta superior al 70%, especialmente combinada con una mala circulación del aire, puede provocar mildiú polvoriento, pudrición de la fruta por botritis y otras infecciones fúngicas en el follaje y las bayas. En áreas con alta humedad en verano, asegúrese de que las plantas estén espaciadas adecuadamente para el flujo de aire y evite regar por encima de la cabeza para mantener el follaje seco.
Trasplante
Si se cultivan en contenedores, trasplante las moras de hoja perenne cada 2 a 3 años a fines del invierno mientras están inactivas, trasladándolas a un contenedor de 2 a 3 pulgadas más grande que el actual con una mezcla para macetas fresca y bien drenada enmendada con abono. Elija un recipiente con múltiples orificios de drenaje para evitar el encharcamiento, ya que las raíces de las moras son muy susceptibles a pudrirse en suelos saturados. Al trasplantar, pode las raíces circulares o dañadas y recorte las cañas a 3 a 4 pies para reducir el impacto del trasplante y fomentar un nuevo crecimiento saludable.
Usos y simbolismo
Las moras de hoja perenne se cultivan principalmente por sus bayas dulces y agrias, que se comen frescas, se usan en mermeladas, jaleas, pasteles, batidos y productos horneados, o se congelan para su almacenamiento a largo plazo. Su crecimiento denso y espinoso los convierte en un seto natural eficaz o una plantación de barrera para disuadir el tráfico peatonal no deseado, mientras que su follaje de hoja perenne proporciona un interés ornamental durante todo el año en climas templados. Las hojas también se pueden secar y utilizar para preparar infusiones de hierbas con suaves propiedades astringentes.
Enfermedades y plagas
Las moras de hoja perenne son susceptibles a las enfermedades fúngicas comunes de las zarzas, como la antracnosis, el mildiú polvoriento y la pudrición de la fruta por botrytis, que prosperan en condiciones húmedas y húmedas con mala circulación de aire; Estos se pueden prevenir espaciando adecuadamente las plantas, evitando el riego excesivo y eliminando el follaje infectado rápidamente. Las plagas comunes incluyen la drosophila de alas manchadas, que pone huevos en la fruta madura, los pulgones que chupan la savia del nuevo crecimiento y los barrenadores de la corona de la frambuesa que dañan las raíces y los tallos de las plantas; Estos se pueden controlar con jabones insecticidas orgánicos, aceite de neem o trampas de feromonas específicas para Drosophila. La pudrición de las raíces es un problema importante en suelos con mal drenaje, que puede matar las plantas rápidamente; Evite regar en exceso y modifique los suelos pesados con materia orgánica para mejorar el drenaje antes de plantar.
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