Bitter Cassava

A mandioca amarga é altamente tolerante à seca, necessitando apenas de rega profunda ocasional durante longos períodos de seca; a rega excessiva pode levar ao apodrecimento das raízes, especialmente em solos mal drenados. Está adaptado aos padrões sazonais de precipitação e pode sobreviver a curtos períodos de escassez de água com perda mínima de rendimento, embora a humidade consistente durante os primeiros 3 meses de crescimento apoie um estabelecimento robusto.

A mandioca amarga requer luz solar direta e plena durante pelo menos 6 horas por dia para produzir altos rendimentos de tubérculos, uma vez que as condições de sombra retardam o crescimento e reduzem a acumulação de amido nas raízes. Não tolera sombra intensa e as plantas cultivadas com pouca luz produzirão folhagem esparsa e tubérculos pequenos e subdesenvolvidos.

A mandioca amarga adapta-se a uma ampla variedade de tipos de solo, incluindo solos de baixa fertilidade, arenosos e argilosos, mas tem melhor desempenho em solos bem drenados, ligeiramente ácidos a neutros, com um pH de 5,5 a 7,0. Não consegue sobreviver em solos encharcados ou argilosos, que provocam o apodrecimento dos tubérculos e o crescimento atrofiado, e tolera níveis baixos de nutrientes muito melhor do que a maioria das culturas alimentares básicas.

A mandioca amarga tem baixas necessidades de nutrientes e normalmente só precisa de uma leve aplicação de fertilizante NPK balanceado na época do plantio, se cultivada em solos muito pobres e esgotados. O excesso de fertilizante nitrogenado promoverá o crescimento excessivo da folhagem em detrimento do desenvolvimento dos tubérculos, portanto, evite a fertilização excessiva, especialmente durante os estágios finais do ciclo de crescimento.

A mandioca amarga prospera em temperaturas tropicais entre 77°F e 90°F (25°C a 32°C) e não tolera geadas ou temperaturas abaixo de 50°F (10°C), o que matará a folhagem e danificará os tubérculos. Está adaptado a climas tropicais e subtropicais quentes e úmidos, e temperaturas frias prolongadas retardarão significativamente o crescimento e reduzirão o rendimento.

A poda raramente é necessária para a mandioca amarga, embora a remoção da folhagem morta ou danificada possa melhorar a circulação do ar e reduzir o risco de doenças fúngicas. Alguns produtores cortam a folhagem superior 1 a 2 meses antes da colheita para redireccionar a energia da planta para a maturação dos tubérculos, embora isto seja opcional e não necessário para uma colheita bem sucedida.

A mandioca amarga é quase exclusivamente propagada vegetativamente usando estacas de 20 a 30 cm de comprimento, retiradas de caules maduros e lenhosos de plantas saudáveis ​​e livres de doenças. As estacas são plantadas horizontalmente ou em um ângulo raso de 5 a 7 centímetros de profundidade no solo preparado e irão enraizar e brotar um novo crescimento dentro de 2 a 3 semanas em condições quentes e úmidas; a propagação de sementes é rara e usada principalmente para fins de reprodução.

A mandioca amarga prospera em ambientes com umidade moderada a alta, entre 60% e 90%, o que é típico de sua área tropical nativa, embora possa tolerar níveis de umidade mais baixos, desde que a umidade do solo seja adequada. Não é adequado para ambientes áridos e de baixa umidade, a menos que seja fornecida irrigação suplementar para apoiar o crescimento e o desenvolvimento dos tubérculos.

A mandioca amarga é cultivada quase exclusivamente em ambientes agrícolas ao ar livre, portanto o replantio não é uma prática padrão para cultivo comercial ou doméstico. Se cultivado em recipientes para fins experimentais ou ornamentais, replante uma vez por ano no início da estação de crescimento em um recipiente maior com mistura de envasamento bem drenado para acomodar o crescimento crescente dos tubérculos.