Junebearing Strawberry
Fragaria × ananassa (June-bearing cultivars)
概要
6月実イチゴは、商業用および家庭菜園用として最も広く栽培されているイチゴの種類であり、その均一で風味豊かな果実と集中的な収穫期間で高く評価されています。常結性や日中性の品種とは異なり、日長が短くなる秋に花芽がつき始め、翌年の春に果実が成熟します。地上ランナーを介して広がり、収量が低下するまでの 3 ~ 4 年かけて密集した生産性の高いパッチを形成します。
育て方ガイド
水やり
小さく乾燥した果実になるのを防ぐために、週に 1 ~ 2 インチの水を与え、果実が発育する間は 2 ~ 3 インチに増やします。真菌性疾患のリスクを軽減するために、頭上からの水やりを避けてください。点滴灌漑または植物の根元に水を使用して、土壌が常に湿った状態に保たれますが、水浸しにならないようにします。
日当たり
たくさんの花芽と甘くてよく熟した果実を生産するには、毎日少なくとも 6 ~ 8 時間、ろ過されていない直射日光が必要な、太陽がいっぱいの場所で育てます。部分的な日陰で栽培された植物は収量が減り、果実が小さくなり、葉の病気にかかりやすくなります。
土
pH 5.5 ~ 6.8 の水はけの良いローム質の土壌に植え、有機物含有量を高めるために堆肥またはよく腐った肥料を加えます。根腐れや植物の成長阻害を引き起こすため、重くて圧縮された粘土質の土壌や水が溜まりやすい場所は避けてください。
肥料
新しい成長が現れる前の春先に、バランスの取れた緩効性の 10-10-10 肥料を、植栽面積 100 平方フィートあたり 1 ポンドの割合で与えます。過剰な窒素は果実の生産よりも葉の成長を促進するため、結実期には施肥を避けてください。ランナーの発達をサポートするために、収穫後に堆肥の軽いトップドレスを適用します。
温度
結実期には60~80°F(15~27°C)の涼しい春の気温で生育し、冬には花芽が生えるまで45°F(7°C)以下で200~300時間の冷蔵時間を必要とします。植物はUSDAゾーン3〜8に耐え、冬には根を凍上や極寒から守るために2〜3インチのわらマルチの層の恩恵を受けます。
剪定
植え付け後の最初の成長期にはすべての花芽を取り除き、エネルギーを果実生産に振り向けるのではなく、植物が強い根系を確立できるようにします。収穫後は、葉を樹冠の1~2インチ上まで刈り戻し、余分なランナーを取り除いて植物間に4~6インチのスペースを残し、3~4年ごとに生産性の低い古くなった樹冠を間引き、高い収量を維持します。
増やし方
結実期後に成熟した植物によって生成される根の張ったランナーを介して簡単に繁殖します。ランナーの先端を母植物に取り付けたまま鉢土の小さなポットに釘付けにし、2〜3週間後に根が形成されたら切断します。確立されたパッチでのウイルスの蓄積と生産性の低下を避けるために、3〜4年ごとに認定された無病苗木から新しい植物を植え始めます。
湿度
屋外の平均湿度レベルは40〜70%ですが、高湿度の期間中にうどんこ病や灰色カビ病などの真菌性疾患を防ぐために、葉の周りの空気循環を良くする必要があります。植物の過密状態を避け、枯れた葉や病気の葉を定期的に取り除いて空気の流れを良くします。
植え替え
コンテナで栽培する場合は、結実する植物用に配合された新鮮で水はけの良い鉢植え用ミックスを使用して、2〜3年ごとに早春に植え替えます。排水穴のある少なくとも12インチの深さの容器を選択し、新しい健康な根の成長を促進するために、植え替える前に伸びすぎた根を切り戻します。地中パッチの場合は、土壌伝染性の病気の蓄積を避けるために、3〜4年ごとに植栽全体を新しい場所に交換します。
用途と象徴
主に生食用に栽培されているほか、ジャム、パイ、スムージー、冷凍デザートにも使用されており、濃縮して収穫されるため、大量保存に最適です。また、魅力的な白い春の花や後葉を咲かせるため、食用の景観花壇やハンギングバスケットにも植えられ、ミツバチに初期の蜜を提供することで花粉媒介者をサポートします。
病害虫
一般的な真菌性疾患には、灰色かび病 (灰色かび病)、うどんこ病、斑点病などがあります。これらは湿った湿気の多い条件で繁殖し、適切な間隔、良好な空気循環、頭上の散水の回避によって防ぐことができます。害虫にはアブラムシ、ハダニ、ナメクジ、イチゴ根ゾウムシなどが含まれますが、鳥や小型哺乳類は熟した果実を食べることが多いため、ネットや条カバーで保護できます。
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