Avocado
Persea americana
Overzicht
De avocado is een groenblijvende breedbladige boom die wordt gewaardeerd om zijn kenmerkende peervormige fruit, rijk aan gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, vezels en essentiële vitamines. Inheems in tropische hooglanden, gedijt hij in vorstvrije, warme streken, hoewel dwergcultivars gewoonlijk worden gekweekt als decoratieve kamerplanten in koelere klimaten. Hoewel binnengekweekte avocado's zelden fruit produceren, vormen ze weelderig, glanzend blad dat een tropische esthetiek toevoegt aan de binnenruimtes. De commerciële teelt richt zich op variëteiten als Hass, Fuerte en Bacon, elk met verschillende fruittexturen, smaken en groeivereisten.
Verzorgingsgids
Water geven
Geef avocadobomen diep water als de bovenste 5 tot 8 centimeter grond droog aanvoelt. Vermijd te veel water, wat kan leiden tot wortelrot, de meest voorkomende oorzaak van plantensterfte. Verminder de waterfrequentie in de koelere wintermaanden, wanneer de groei van de boom vertraagt, zodat de grond nooit gedurende langere perioden doordrenkt blijft. Ingemaakte avocado's hebben vaker water nodig dan buitenexemplaren, omdat de containergrond veel sneller uitdroogt.
Licht
Avocadobomen hebben minimaal 6 uur per dag volledig, direct zonlicht nodig om een gezonde groei en fruitproductie te ondersteunen als ze buiten worden gekweekt. Binnengepotte exemplaren moeten in een helder raam op het zuiden worden geplaatst, of onder aanvullende kweeklampen als natuurlijk licht onvoldoende is om langbenig, dun blad te voorkomen. Jonge bomen hebben mogelijk de eerste 1 tot 2 jaar gedeeltelijke schaduw nodig om zachte bladeren te beschermen tegen zonnebrand in extreem hete, droge klimaten.
Bodem
Plant avocado's in losse, goed doorlatende, leemachtige of zandige grond met een licht zure tot neutrale pH tussen 6,0 en 7,0. Vermijd zware kleigronden die overtollig vocht vasthouden. Gebruik voor ingemaakte avocado's binnenshuis een hoogwaardige potgrond, aangepast met perliet of grof zand om de drainage te verbeteren en verdichting rond het wortelsysteem te voorkomen. Zorg ervoor dat de plantplaats of container voldoende drainagegaten heeft om stilstaand water rond de wortels te elimineren.
Meststof
Voed avocadobomen buiten met een uitgebalanceerde meststof met langzame afgifte, geformuleerd voor fruitbomen, driemaal per jaar, in het vroege voorjaar, midden van de zomer en vroege herfst, met behulp van een product met een iets hoger stikstofgehalte om de bladgroei te ondersteunen. Avocado's in pot profiteren van een verdunde vloeibare kamerplantenmest die elke 4 tot 6 weken wordt aangebracht tijdens het actieve groeiseizoen (lente en zomer), zonder bemesting in de winter. Vermijd overbemesting, omdat overtollige zouten zich in de grond kunnen ophopen en bladpuntverbranding of wortelbeschadiging kunnen veroorzaken.
Temperatuur
Avocadobomen gedijen bij warme temperaturen tussen de 15 en 29°C en kunnen korte dipjes tot 0°C tolereren voor volwassen, winterharde variëteiten, terwijl jonge bomen beschadigd raken bij temperaturen onder de 4°C. Binnenavocado's moeten uit de buurt worden gehouden van koude tocht van ramen, deuren of airconditioningunits, omdat plotselinge temperatuurschommelingen bladverlies kunnen veroorzaken. Vorstgevoelige gebieden vereisen planten in containers die in de winter naar binnen kunnen worden verplaatst, of het gebruik van vorstdekens om buitenexemplaren te beschermen tijdens koude momenten.
Snoeien
Snoei avocadobomen jaarlijks in de late winter om dode, beschadigde of kruisende takken te verwijderen, de luchtcirculatie door het bladerdak te verbeteren en de grootte van de boom te regelen voor gemakkelijker oogsten of binnen kweken. Knijp het groeiende puntje van jonge avocado's binnenshuis terug wanneer ze 15 tot 30 centimeter hoog worden om bossige, vertakkende groei te bevorderen in plaats van een enkele lange, langbenige stengel. Vermijd zwaar snoeien van volwassen vruchtbomen, omdat dit de fruitproductie in het volgende groeiseizoen kan verminderen.
Vermeerdering
Avocado's worden meestal vanuit zaad vermeerderd door de schoongemaakte pit met tandenstokers boven een pot water te hangen, het onderste derde deel onder te dompelen, totdat er na 2 tot 6 weken wortels en een spruit tevoorschijn komen, en vervolgens in de grond te planten. Voor een consistente vruchtkwaliteit en eerdere vruchtvorming gebruiken commerciële telers enten, waarbij een vruchtdragende cultivarst wordt vastgemaakt aan een winterharde, ziekteresistente onderstam, aangezien uit zaad gekweekte bomen er 10 tot 15 jaar over kunnen doen om fruit te produceren en het fruit mogelijk niet overeenkomt met de ouderplant. Stengelstekken kunnen ook worden geworteld in een vochtige potgrond met bodemwarmte, hoewel deze methode een lager succespercentage heeft dan zaadvermeerdering of enten.
Luchtvochtigheid
Avocadobomen geven de voorkeur aan een gematigde tot hoge luchtvochtigheid tussen 45% en 65%, vergelijkbaar met hun inheemse tropische hooglandhabitat, om bladbruining en verbranding van de punten te voorkomen. Binnenavocado's kunnen baat hebben bij het regelmatig besproeien van het blad, het plaatsen van een kiezelbak gevuld met water onder de pot, of het gebruik van een kleine luchtbevochtiger tijdens de droge wintermaanden, wanneer de luchtvochtigheid binnenshuis aanzienlijk daalt. Plaats binnenmonsters niet in de buurt van verwarmingsopeningen, die droge lucht blazen waardoor de bladeren snel kunnen uitdrogen.
Verpotten
Verpot jonge avocadobomen binnenshuis elke 1 tot 2 jaar in het voorjaar en verplaats ze naar een pot die een maat groter is dan de huidige om groeiende wortels te huisvesten, met behulp van een verse, goed doorlatende potmix. Volwassen avocado's in pot kunnen elke 3 tot 4 jaar worden verpot, of wanneer de wortels uit de drainagegaten beginnen te groeien. Overwoekerde wortels moeten een beetje worden teruggesneden om de boom binnen een beheersbare grootte te houden. Zorg ervoor dat de nieuwe pot meerdere drainagegaten heeft en vermijd dat u de boom dieper plant dan in de vorige pot, om stengelrot te voorkomen.
Gebruik en symboliek
Avocadofruit wordt veel vers geconsumeerd, gebruikt in gerechten als guacamole, salades, sandwiches en smoothies, en geperst om avocado-olie te produceren voor kook-, huidverzorgings- en haarverzorgingsproducten. Het dichte, glanzende, groenblijvende blad van de boom maakt hem tot een populaire sierlandschapsboom in warme klimaten, en dwergvariëteiten worden gekweekt als decoratieve kamerplanten in koelere streken. Historisch gezien werden delen van de avocadoboom in de traditionele geneeskunde gebruikt voor de behandeling van aandoeningen zoals diarree, huidwonden en ontstekingen in het oorspronkelijke verspreidingsgebied.
Plantenziekten
Avocadobomen zijn zeer vatbaar voor wortelrot veroorzaakt door te veel water of slecht doorlatende grond, een schimmelaandoening die vergelende bladeren, verwelking en uiteindelijk de dood van de plant veroorzaakt als er niets aan wordt gedaan. Veel voorkomende plagen zijn onder meer spintmijten, bladluizen en avocado-kantwantsen, die sap uit de bladeren zuigen en stippels, vergeling en ontbladering veroorzaken als de plaag ernstig is. Laurierverwelking, een schimmelziekte die wordt verspreid door rode ambrosia-kevers, is een dodelijke bedreiging voor avocadobomen in het zuidoosten van de Verenigde Staten, en veroorzaakt binnen een paar weken na infectie een snelle verwelking en boomdood.
Related plants
Other plants you might like if you grow Avocado.



