Broad Bean

Регулярно поливайте бобы, чтобы почва оставалась постоянно влажной, но не заболоченной, обеспечивая примерно 1 дюйм воды в неделю, особенно во время цветения и развития стручков. Избегайте верхнего полива, чтобы снизить риск грибковых заболеваний, вместо этого направляйте воду к основанию растений. Уменьшите полив, как только стручки начнут созревать, чтобы предотвратить растрескивание семян.

Выращивайте бобы на ярком солнце, требуя минимум 6 часов прямого солнечного света в день для оптимального роста и образования стручков. Они могут переносить легкую полутень, но урожайность снизится, а в слишком затененных местах растения могут стать длинноногими.

Бобы предпочитают хорошо дренированную суглинистую почву с pH от 6,0 до 7,0, хотя они могут адаптироваться к широкому спектру типов почв, если дренаж хороший. Как бобовые, они фиксируют атмосферный азот с помощью бактерий-ризобий, поэтому не нуждаются в высокоазотистой почве; Перед посадкой обработайте хорошо перепревший компост для улучшения структуры почвы. Избегайте тяжелых, заболоченных глинистых почв, которые могут вызвать корневую гниль.

Поскольку бобы фиксируют собственный азот, им редко требуются дополнительные азотные удобрения, которые на самом деле могут способствовать росту листьев, а не производству стручков. Применяйте сбалансированное удобрение с низким содержанием азота 5-10-10 во время посадки, чтобы поддержать развитие корней и цветов, если почва плохая. Подкормка компостом в середине сезона, если растения проявляют признаки дефицита питательных веществ, например, пожелтение нижних листьев.

Бобы хорошо себя чувствуют при прохладных температурах 60–65°F (15–18°C) и после укоренения могут переносить легкие заморозки до 20°F (-7°C), что делает их идеальными для ранней весенней и осенней посадки. Они плохо себя чувствуют при температуре выше 75°F (24°C), так как жара приводит к плохому опылению, уменьшению завязывания стручков и горькому вкусу семян. В мягком зимнем климате их можно сажать поздней осенью, чтобы получить урожай поздней зимой или ранней весной.

Обрезка бобов не требуется, но отщипывание верхних 2–3 дюймов прироста после появления первых цветов может стимулировать более густой рост, улучшить циркуляцию воздуха и уменьшить заражение тлей. Удаляйте все пожелтевшие или больные нижние листья в течение вегетационного периода, чтобы предотвратить распространение грибковых патогенов. После сбора урожая срежьте растения у основания и закопайте корни в почву, чтобы добавить органические вещества и высвободить фиксированный азот для последующих культур.

Бобы почти всегда размножаются семенами, которые сеют непосредственно в саду за 2–4 недели до ожидаемых последних заморозков весной или поздней осенью в регионах с мягкой зимой. Сейте семена на глубину 1–2 дюйма и на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга, так как они плохо пересаживаются из-за чувствительного стержневого корня. Перед посевом замочите семена в воде на 12–24 часа, чтобы ускорить прорастание, которое обычно происходит за 7–14 дней при оптимальных прохладных условиях.

Бобовые предпочитают умеренную влажность 40-60% и могут переносить немного более высокую влажность, если вокруг растений хорошая циркуляция воздуха. Высокая влажность в сочетании с плохой вентиляцией увеличивает риск возникновения грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса и шоколадная пятнистость, поэтому избегайте перенаселения растений и при необходимости обрезайте лишнюю листву. Они не переносят слишком засушливые условия в течение длительного времени, что может привести к опадению цветов и замедлению развития стручков.

Бобы обычно выращивают непосредственно на грядках или в больших уличных контейнерах, и пересадка не рекомендуется, поскольку у них нежный стержневой корень, который легко повредить во время пересадки. Если вы выращиваете семена в помещении для получения раннего урожая, используйте биоразлагаемый торф или бумажные горшки, которые можно сажать прямо в почву, чтобы не повредить корневую систему. Растения, выращенные в контейнерах, следует помещать в горшки глубиной не менее 12 дюймов, чтобы обеспечить рост их корней, и их не нужно пересаживать в течение одного вегетационного периода.