Broad Bean

ソラマメに定期的に水を与えて、土壌を常に湿らせながらも水浸しにしないようにし、特に開花期とさやの成長期には、週に約 1 インチの水を与えます。真菌性疾患のリスクを軽減するために頭上からの水やりを避け、代わりに植物の根元に水を向けます。サヤが成熟し始めたら、種子の割れを防ぐために水やりを減らします。

ソラマメは太陽が十分に当たる場所で育てます。最適な成長とさやの生産のためには、毎日最低 6 時間は直射日光が当たる必要があります。明るい部分的な日陰にも耐えることができますが、日陰が多すぎる場所では収量が減少し、植物が長くなってしまう可能性があります。

ソラマメは、pH 6.0 ～ 7.0 の水はけの良いローム質の土壌を好みますが、排水が良好であれば、幅広い種類の土壌に適応できます。マメ科植物として、根粒菌の助けを借りて大気中の窒素を固定するため、高窒素土壌は必要ありません。植える前に、よく腐った堆肥を入れて土壌構造を改善します。根腐れを引き起こす可能性がある、重くて水に浸った粘土質の土壌は避けてください。

ソラマメは自ら窒素を固定するため、追加の窒素肥料をほとんど必要とせず、実際にサヤの生産よりも葉の生長を促進する可能性があります。土壌が貧弱な場合は、根と花の発育をサポートするために、植え付け時にバランスの取れた低窒素 5-10-10 肥料を適用します。下葉が黄色くなるなど、植物に栄養不足の兆候が見られる場合は、季節の半ばに堆肥をサイドドレスします。

ソラマメは 15 ～ 18 °C (60 ～ 65 °F) の涼しい温度で生育し、一度根付くと 20 °F (-7 °C) までの軽い霜にも耐えることができるため、早春と秋の植え付けに最適です。 24°C (75°F) を超える温度では、熱により受粉が低下し、さやのセットが減少し、種子が苦くなるため、うまく機能しません。穏やかな冬の気候では、晩秋に植えて晩冬または早春に収穫することができます。

ソラマメには剪定は必要ありませんが、最初の花が咲いた後、成長した部分の上部 2 ～ 3 インチを摘むと、よりふさふさした成長が促進され、空気循環が改善され、アブラムシの侵入が減ります。真菌性病原体の蔓延を防ぐために、成長期を通して黄ばんだり病気になった下葉をすべて取り除きます。収穫後、植物を根元から切り落とし、根を土の中に耕して有機物を加え、次の作物のために固定窒素を放出します。

ソラマメはほぼ独占的に種子から繁殖し、春の最後の霜が降りると予想される日の 2 ～ 4 週間前、または温暖な冬の地域では晩秋に庭に直接播種されます。直根が敏感なため移植がうまくいかないため、深さ1～2インチ、間隔4～6インチの種を18～24インチの間隔で列にまきます。発芽を早めるため、播種前に種子を 12 ～ 24 時間水に浸します。最適な涼しい条件下では通常 7 ～ 14 日で発芽します。

ソラマメは 40 ～ 60% の適度な湿度を好み、植物の周囲に空気の循環が良好である限り、多少高い湿度にも耐えることができます。湿気が高く、空気の流れが悪いと、うどんこ病やチョコレートスポットなどの真菌性疾患のリスクが高まるため、植物の過密状態を避け、必要に応じて余分な葉を剪定します。長期間にわたる過度の乾燥状態には耐えられず、花が落ちたり、さやの発育が低下したりする可能性があります。

ソラマメは通常、庭の花壇や屋外の大きなコンテナで直接栽培されますが、主根が繊細で移植時に損傷しやすいため、植え替えはお勧めできません。早期収穫のために屋内で種まきを始める場合は、根系を乱さないように、土壌に直接植えることができる生分解性の泥炭または紙製のポットを使用します。コンテナ栽培の植物は、根の成長に合わせて少なくとも 12 インチの深さの鉢に植える必要があり、単一の生育期間中に植え替える必要はありません。