Coastal Strawberry (Fragaria chiloensis) plant — close-up photo
Easy de cultivo

Coastal Strawberry

Fragaria chiloensis

Resumen

La fresa costera es una planta perenne de hoja perenne adaptada a hábitats costeros arenosos y bien drenados, con hojas trifoliadas de color verde oscuro brillante que tienen bordes ligeramente dentados. Florece en primavera con pequeñas flores blancas de cinco pétalos que dan paso a fresas pequeñas, redondas y de color rojo brillante con un sabor rico y dulce mucho más intenso que las variedades comunes de fresas de jardín. Esta especie es una de las dos plantas madre de la fresa de jardín comercial (Fragaria × ananassa), ampliamente cultivada, junto con la fresa de Virginia (Fragaria virginiana).

Guía de cuidado

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Riego

Riegue la fresa costera con regularidad durante la primera temporada de crecimiento para establecer un sistema de raíces extenso y profundo, manteniendo el suelo constantemente húmedo pero no anegado. Una vez establecido, es altamente tolerante a la sequía y solo requiere riego suplementario ocasional durante períodos secos prolongados, ya que el exceso de riego puede causar la pudrición de las raíces. Evite regar por encima de la cabeza para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas de las hojas y, en su lugar, dirija el agua a la base de la planta.

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Luz

Prospera a pleno sol o sombra parcial, y la exposición total al sol produce la mayor producción de flores y frutos en la mayoría de los climas. En regiones del interior extremadamente calurosas, proporcione sombra ligera por la tarde para evitar que las hojas se quemen y reducir el estrés hídrico. Demasiada sombra profunda reducirá la floración y la fructificación, lo que provocará un crecimiento escaso y de piernas largas.

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Suelo

Prefiere suelos arenosos o arcillosos bien drenados con un pH ligeramente ácido entre 5,5 y 6,5, aunque es altamente adaptable a una amplia gama de tipos de suelo, incluidos suelos costeros pobres y rocosos, siempre que el drenaje sea bueno. Evite los suelos arcillosos pesados ​​y compactados que retienen el exceso de humedad, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces. Modificar el suelo pesado con abono o arena gruesa antes de plantar mejorará el drenaje y favorecerá un crecimiento más saludable.

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Fertilizante

Aplique un fertilizante 10-10-10 equilibrado y de liberación lenta a principios de la primavera, justo cuando emerge un nuevo crecimiento, utilizando una aplicación ligera para evitar la sobrefertilización que promueve el crecimiento excesivo del follaje a expensas de la producción de frutos. Si se cultiva en suelos pobres en nutrientes, se puede realizar una segunda aplicación ligera después de que finalice la fructificación a finales del verano. Los productores orgánicos pueden usar abono o estiércol bien descompuesto como una alternativa rica en nutrientes a los fertilizantes sintéticos, aplicados anualmente en la capa superior del suelo alrededor de las plantas.

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Temperatura

Adaptable a las zonas de rusticidad USDA 4 a 9, tolera temperaturas invernales tan bajas como -30 °F (-34 °C) cuando está establecido y prospera en condiciones frescas de verano costero entre 60 °F y 75 °F (15 °C a 24 °C). Puede tolerar períodos cortos de temperaturas más altas de hasta 90 °F (32 °C) si se le proporciona humedad adecuada y sombra parcial. En áreas con duras condiciones invernales, una capa de 2 a 3 pulgadas de mantillo de paja sobre las plantas protegerá las raíces del frío extremo y evitará las heladas.

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Poda

Recorte las hojas muertas, dañadas o amarillentas a finales del invierno o principios de la primavera para fomentar un nuevo crecimiento fresco y mejorar la circulación del aire alrededor de la planta. Para controlar la propagación y evitar el hacinamiento, elimine el exceso de estolones a medida que se forman durante la temporada de crecimiento, especialmente si se cultiva en un jardín o contenedor contenido. Una vez que termine la fructificación, puede cortar o recortar toda la plantación a 2-3 pulgadas de alto para rejuvenecer el follaje y reducir la acumulación de plagas y enfermedades para la siguiente temporada.

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Propagación

La fresa costera se propaga más fácilmente enraizando los largos estolones que produce durante la temporada de crecimiento, que forman nuevas plántulas en sus nudos cuando entran en contacto con el suelo húmedo. Clave las puntas del corredor en macetas pequeñas con mezcla para macetas mientras aún están unidas a la planta madre, cortando el corredor de conexión una vez que la nueva planta haya desarrollado un sistema de raíces fuerte después de 4 a 6 semanas. También se puede cultivar a partir de semillas, aunque las plantas cultivadas con semillas pueden tardar entre 2 y 3 años en producir frutos y es posible que no conserven las características exactas de la planta madre.

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Humedad

Tolera una amplia gama de niveles de humedad, prosperando naturalmente en ambientes costeros con humedad moderada a alta, siendo ideales niveles de humedad entre 50% y 80%. Puede adaptarse a niveles de humedad más bajos en jardines de interior siempre que reciba la humedad adecuada. La humedad excesivamente alta combinada con una mala circulación del aire puede aumentar el riesgo de enfermedades fúngicas, por lo que espacia las plantas adecuadamente para permitir un buen flujo de aire.

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Trasplante

Si se cultiva en contenedores, trasplante la fresa costera cada 2 o 3 años a principios de la primavera, antes de que comience un nuevo crecimiento, utilizando una mezcla para macetas bien drenada formulada para bayas o plantas ácidas. Elija un recipiente que tenga al menos 12 pulgadas de ancho y tenga múltiples orificios de drenaje para evitar el encharcamiento, ya que esta especie se propaga rápidamente a través de corredores. Al trasplantar, divida los grupos abarrotados en secciones más pequeñas para refrescar la plantación y fomentar una mejor producción de frutos.

Usos y simbolismo

La fresa costera se usa ampliamente como cobertura del suelo de bajo mantenimiento y que controla la erosión para jardines costeros, laderas y paisajes de plantas nativas, ya que su denso follaje suprime las malezas y mantiene el suelo en su lugar. Sus bayas comestibles, dulces y sabrosas, se comen frescas, se usan en mermeladas, conservas y productos horneados, o se dejan como fuente de alimento para pájaros, abejas y otros animales salvajes nativos. También se planta como planta ornamental para parterres, jardines de rocas y maceteros, valorada por su atractivo follaje de hoja perenne y sus delicadas flores blancas de primavera.

Enfermedades y plagas

La fresa costera es relativamente resistente a plagas y enfermedades en comparación con las fresas de jardín comunes, aunque ocasionalmente puede verse afectada por enfermedades fúngicas como mildiú polvoriento, mancha foliar y moho gris, particularmente en condiciones húmedas con mala circulación de aire. Las plagas comunes incluyen pulgones, ácaros, babosas y caracoles, que se alimentan de follaje y frutos maduros, y gorgojos de la raíz de la fresa, cuyas larvas dañan los sistemas de raíces en suelos pesados ​​y húmedos. Proporcionar una buena circulación de aire, evitar el riego excesivo y eliminar rápidamente el follaje infectado evitará la mayoría de los problemas de enfermedades, mientras que los controles orgánicos de plagas, como la tierra de diatomeas, el aceite de neem y las trampas de cerveza, pueden controlar eficazmente las plagas comunes sin dañar a los insectos beneficiosos.

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