Great Pignut

يفضل الخنزير الكبير تربة رطبة وجيدة التصريف باستمرار خلال موسم النمو النشط في فصلي الربيع والصيف، ويتطلب الري عندما تشعر أن الجزء العلوي من التربة الذي يبلغ بوصة واحدة جاف عند اللمس. قلل الري تدريجيًا حيث تصفر أوراق الشجر وتموت مرة أخرى في أواخر الصيف، مما يبقي التربة رطبة بالكاد خلال فترة الشتاء الخاملة للنبات لمنع تعفن الدرنات. تجنب الإفراط في الري، خاصة في التربة الثقيلة سيئة الصرف، لأن ذلك قد يتسبب في تعفن الدرنات الجوفية.

يزدهر هذا النوع تحت أشعة الشمس الكاملة، ويتطلب ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا لإنتاج أوراق الشجر القوية والدرنات المتطورة. يمكنها تحمل الظل الجزئي، خاصة في المناطق ذات درجات حرارة الصيف الحارة جدًا، على الرغم من أن إنتاج الدرنات قد ينخفض ​​في ظروف الإضاءة المنخفضة. تجنب الزراعة في الظل الكامل، لأن ذلك سيؤدي إلى نمو ضعيف ومغزلي وتقليل إنتاج الدرنات.

ينمو الخنزير الكبير بشكل أفضل في التربة الرخوة أو جيدة التصريف أو الطميية أو الرملية ذات درجة حموضة محايدة إلى قلوية قليلاً بين 6.5 و7.5. يمكن أن يتحمل التربة الصخرية الفقيرة طالما أن الصرف ممتاز، لكن التربة الطينية الثقيلة التي تحتفظ بالمياه ستتسبب في تعفن الدرنات وتوقف النمو. قم بعمل السماد أو السماد المتعفن جيدًا في أعلى 12 بوصة من التربة قبل الزراعة لتحسين البنية والمحتوى الغذائي دون خلق ظروف غنية جدًا بالاحتفاظ بالمياه.

الخنزير الكبير عبارة عن وحدة تغذية خفيفة نادرًا ما تتطلب تسميدًا إضافيًا إذا تمت زراعتها في تربة معتدلة الخصوبة. إذا كنت تنمو في تربة رملية فقيرة جدًا، استخدم سمادًا عضويًا متوازنًا وبطيء الإطلاق بنصف قوته مرة واحدة في أوائل الربيع مع ظهور أوراق الشجر الجديدة. تجنب الأسمدة عالية النيتروجين، لأنها ستشجع النمو المفرط للأوراق على حساب تطور الدرنات.

هذا النبات مقاوم للبرودة، ويتحمل درجات حرارة الشتاء المنخفضة التي تصل إلى -20 درجة فهرنهايت (-29 درجة مئوية) عندما تكون الدرنات راسخة في التربة. تفضل درجات حرارة النمو الباردة بين 50 درجة فهرنهايت و75 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية و24 درجة مئوية) خلال فترة نمو الربيع والصيف، ويمكنها تحمل الصقيع الخفيف في أوائل الربيع وأواخر الخريف. ستتسبب درجات الحرارة المرتفعة التي تزيد عن 85 درجة فهرنهايت (29 درجة مئوية) في موت أوراق الشجر قبل الأوان، مما يقلل حجم الدرنات.

نادرًا ما يكون التقليم مطلوبًا للجوز الكبير، على الرغم من أنه يمكن تقليم أوراق الشجر الصفراء أو التالفة من القاعدة طوال موسم النمو للحفاظ على مظهر مرتب. بمجرد أن تموت أوراق الشجر بالكامل في أواخر الصيف، قم بقطع جميع السيقان الميتة إلى مستوى الأرض لإعداد النبات للسكون وتقليل خطر مسببات الأمراض الفطرية التي تقضي الشتاء في المواد النباتية المتحللة. تجنب حصاد أوراق الشجر بكميات كبيرة، لأن ذلك سيقلل من قدرة النبات على التمثيل الضوئي وإنتاج الطاقة اللازمة لنمو الدرنات.

يتم نشر الجوز الكبير بشكل شائع عن طريق زراعة درنات صغيرة كاملة في أوائل الربيع، بعمق 2 إلى 3 بوصات و6 بوصات في التربة المحضرة. يمكن أيضًا زراعته من البذور، الأمر الذي يتطلب فترة تجميد طبقي باردة مدتها 3 أشهر لكسر السكون، وسيستغرق إنتاج درنات قابلة للحصاد من 2 إلى 3 سنوات. قم بتقسيم كتل الدرنات الموجودة في أواخر الخريف أو أوائل الربيع أثناء السكون، وأعد زراعة الدرنات الفردية على الفور لتجنب الجفاف.

الخنزير العظيم قابل للتكيف مع مجموعة واسعة من مستويات الرطوبة، ويتحمل الظروف الجافة والرطبة المعتدلة طالما أن رطوبة التربة ثابتة. لا يتطلب رطوبة عالية، والرطوبة الزائدة مع ضعف دوران الهواء يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية الورقية مثل البياض الدقيقي. تأكد من أن النباتات متباعدة بشكل مناسب للسماح بتدفق الهواء بشكل جيد حول أوراق الشجر، خاصة في المناخات الرطبة.

عند زراعته في حاويات، يجب إعادة زراعة جوز الخنزير الكبير كل سنة إلى سنتين خلال فترة السكون الشتوي المتأخر، واستبدال التربة بمزيج طفيلي طازج جيد التصريف. اختر حاوية بعمق 12 بوصة على الأقل لاستيعاب نمو الدرنات، مع فتحات تصريف متعددة لمنع التشبع بالمياه. قم بفصل الدرنات الزائدة وحصادها بلطف أثناء إعادة زرعها، مع ترك عدد قليل من الدرنات الصغيرة في الوعاء الجديد لتنمو مرة أخرى للموسم التالي.