Garden Pea

保持土壤始終濕潤但不積水，在生長、開花和豆莢發育期間每週提供 1 英寸的水。避免頂部澆水以降低真菌疾病風險，而是在植物基部澆水。一旦豆莢接近成熟，就減少澆水，以防止裂開。

在充足的陽光下生長，每天至少接受 6 小時的直射陽光，以實現最佳的生長和豆莢生產。在非常溫暖的氣候下可以容忍部分遮蔭，但會導致產量減少和生長減慢。避免在濃蔭遮蔭的地方種植，因為這會導致生長無力、徒長，並增加害蟲的易感性。

種植在排水良好、pH 值在 6.0 至 7.0 之間的肥沃土壤中，以獲得最佳效果。豌豆喜歡富含有機質的土壤，但不需要高氮含量，因為它們可以從空氣中固定氮。應使用堆肥改良重粘土，以改善排水並防止根部腐爛。

在種植時施用均衡的低氮肥料，以支持根部和葉子的生長，同時又不會促進豆莢上過多的葉子生長。在生長季節通常不需要額外施肥，因為植物的固氮根為生長提供了足夠的養分。過度施氮肥會導致葉子茂盛並降低豆莢產量。

豌豆在 55-70°F (13-21°C) 的涼爽溫度下茁壯成長，幼苗時可耐受低至 28°F (-2°C) 的輕度霜凍。溫度高於 80°F (27°C) 會導致植物停止結莢、降低種子甜度並引發提早老化。對於連續收穫，請在最後一次春季霜凍前 2-3 週播種，並在夏末種植第二季作物，以便在氣候溫和的情況下進行秋季收穫。

灌木豌豆品種需要最少的修剪，僅去除任何發黃或患病的下部葉子，以改善植物基部周圍的空氣流通。一旦藤蔓品種達到支撐結構的頂部，頂部 1 英寸的生長就會被收縮，以鼓勵側枝和更多的豆莢生產。收穫後清除所有植物碎片，以防止越冬病蟲害。

豌豆幾乎完全是用直接播種的種子繁殖的，因為它們的根系脆弱，無法很好地移植。播種前將種子浸泡在水中 12-24 小時，以加速發芽，種植深度為 1-2 英寸，間隔 2-4 英寸，行距為 18-24 英寸。對於藤蔓品種，在種植時安裝棚架或支撐物，為攀緣卷鬚提供抓握結構。

豌豆喜歡 40-60% 之間的中等濕度，以利於健康生長和預防疾病。超過 70% 的高濕度加上溫暖的氣溫，增加了白粉病和其他真菌葉部疾病的風險。確保植物之間有足夠的間距，以促進空氣流通並降低潮濕條件下葉子周圍的濕度。

豌豆幾乎從未在容器中種植足夠長的時間而需要重新盆栽，因為它們在單一生長季節結束時被收穫和丟棄。如果在容器中種植，請選擇一個至少 12 英寸深、有排水孔的花盆，並將種子直接播種在最終的容器中，以避免移植時根係受到干擾。收穫後丟棄植物，並更新土壤以供後續種植，以防止養分耗盡和疾病累積。