Cultivated Oats (Avena sativa) plant — close-up photo
Easy om te kweken

Cultivated Oats

Avena sativa

Overzicht

Avena sativa, of gecultiveerde haver, is een graansoort uit het koele seizoen die meer dan 3000 jaar geleden werd gedomesticeerd uit wilde Avena-soorten. Het is een van de meest verbouwde kleine granen ter wereld, aangepast aan streken die te koel of nat zijn voor tarwe of maïs. Haver heeft holle, verbonden stengels, platte lineaire bladeren en losse, vertakte zaadkoppen, pluimen genaamd, die de eetbare havergrutten op de vervaldag vasthouden.

Verzorgingsgids

💧

Water geven

Haver heeft constant bodemvocht nodig, vooral tijdens de fases van het vullen van de kop en het graan, met 1 tot 1,5 inch water per week voor optimale groei. Vermijd te veel water of drassige grond, omdat dit kan leiden tot wortelrot en een verminderde graanopbrengst; verminder de watergift als de planten volwassen worden om het drogen voor de oogst te versnellen. Eenmaal gevestigd, is droogtetolerant, maar langdurige droge omstandigheden tijdens de vroege groei zullen de planten belemmeren en de oogstgrootte verkleinen.

☀️

Licht

Gecultiveerde haver heeft volle zon nodig, wat betekent dat er dagelijks minimaal 6 uur direct, ongefilterd zonlicht is om een ​​robuuste stengelgroei en graanproductie te ondersteunen. Planten die in halfschaduw worden gekweekt, worden langwerpig, produceren minder zaadkoppen en zijn gevoeliger voor vastlopen (omvallen) naarmate ze ouder worden. Kies open, onbeschaduwde plantplaatsen voor de hoogste opbrengsten.

🪴

Bodem

Haver past zich aan een breed scala aan grondsoorten aan, waaronder zand-, leem- en zware kleigronden, zolang de drainage voldoende is om wortelrot te voorkomen. Ze geven de voorkeur aan een lichtzure tot neutrale pH van de grond tussen 6,0 en 7,0, maar tolereren lichtzure omstandigheden tot 5,5 beter dan veel andere graankorrels. Werk 2 tot 3 inch compost in de bovenste 6 inch grond voordat u gaat planten om de structuur en beschikbaarheid van voedingsstoffen te verbeteren.

🌱

Meststof

Haver is een lichte voeder in vergelijking met andere graankorrels en gedijt vaak zonder extra bemesting als het wordt geplant in matig vruchtbare grond met voorafgaande organische wijzigingen. Als de grond arm is, breng dan tijdens het planten een uitgebalanceerde 10-10-10-meststof aan met een snelheid van 1 tot 2 pond per 100 vierkante voet, waarbij overtollige stikstof wordt vermeden, wat overmatige bladgroei en onderdak kan veroorzaken. Er is halverwege het seizoen geen extra bemesting nodig, tenzij de planten duidelijke tekenen van een tekort aan voedingsstoffen vertonen, zoals vergeling van de onderste bladeren.

🌡️

Temperatuur

Gecultiveerde haver is een plant voor het koele seizoen, die het beste ontkiemt bij een bodemtemperatuur tussen 4°C en 18°C ​​(40°F en 65°F) en als zaailing lichte vorst kan verdragen. Optimale groeitemperaturen variëren van 60°F tot 75°F (15°C tot 24°C); temperaturen boven de 29°C (85°F) tijdens het vullen van het graan verminderen de opbrengst en de graankwaliteit. De meeste gecultiveerde havervariëteiten worden in de lente geplant, hoewel winterharde cultivars in de herfst worden gezaaid voor de vroege zomeroogst in milde klimaten.

✂️

Snoeien

Haver hoeft tijdens de groeicyclus niet regelmatig te worden gesnoeid, maar je kunt wel overtollig blad terugsnoeien als de planten te dicht worden om de luchtcirculatie te verbeteren en het risico op schimmelziekten te verminderen. Als u de haver als bodembedekking kweekt, maai of bewerk de haver dan binnen 2 tot 3 weken voordat u uw volgende oogst plant, zodat het organische materiaal de tijd krijgt om in de grond te ontbinden. Voor de graanproductie is snoeien niet nodig; Snijd eenvoudig hele stengels aan de basis af zodra het graan volledig rijp is en gedroogd.

🔬

Vermeerdering

Gecultiveerde haver wordt uitsluitend uit zaad vermeerderd en direct in voorbereide tuinbedden of veldgrond gezaaid, 2 tot 3 weken vóór de laatste verwachte vorstdatum in de lente voor de meeste teeltgebieden. Zaai de zaden 1 tot 2 inch diep, op een afstand van 1 inch van elkaar in rijen van 6 tot 8 inch uit elkaar, met een snelheid van 2 tot 3 pond zaad per 1.000 vierkante meter plantoppervlak. Er is geen stratificatie of voorbehandeling vereist voor haverzaden, die doorgaans binnen 7 tot 10 dagen ontkiemen onder voldoende vocht- en temperatuuromstandigheden.

💦

Luchtvochtigheid

Gecultiveerde haver tolereert een breed scala aan vochtigheidsniveaus, hoewel een gematigde relatieve vochtigheid tussen 40% en 70% ideaal is voor een gezonde groei en verminderde ziektedruk. Een hoge luchtvochtigheid in combinatie met warme temperaturen verhoogt het risico op schimmelinfecties zoals echte meeldauw en roest, dus zorg voor voldoende afstand tussen de planten voor luchtstroom in vochtiger gebieden. Een zeer lage luchtvochtigheid tijdens het vullen van het graan kan voortijdige uitdroging van de zaadkoppen veroorzaken, waardoor de totale opbrengst afneemt.

🔄

Verpotten

Haver wordt bijna uitsluitend rechtstreeks in de volle grond gekweekt, omdat hun grote, vezelige wortelstelsel en volwassen hoogte ze ongeschikt maken voor het kweken in containers of verpotten. Als u in zaaibakken begint voor vroege transplantatie, verplaatst u de zaailingen naar hun uiteindelijke buitenlocatie wanneer ze 3 tot 4 inch lang zijn, waarbij u ervoor zorgt dat u de delicate kluit tijdens het verplanten niet verstoort. Er is geen verder verpotten nodig zodra de planten zich op hun permanente groeiplaats hebben gevestigd.

Gebruik en symboliek

Gecultiveerde haver wordt voornamelijk gekweekt vanwege zijn eetbare graan, dat wordt verwerkt tot havervlokken, havermout, havermeel en havermelk voor menselijke consumptie, gewaardeerd om zijn hoge vezel- en eiwitgehalte. Ze zijn ook een zeer voedzame voedergraan voor vee, met name paarden, runderen en pluimvee, en hun stro wordt gebruikt voor strooisel voor dieren, mulch en ambachtelijke materialen. Haver wordt op grote schaal aangeplant als bodembedekking om bodemerosie te voorkomen, onkruid te onderdrukken en organisch materiaal aan de bodem toe te voegen tussen de cycli van marktgewassen.

Plantenziekten

Veel voorkomende schimmelziekten die gecultiveerde haver aantasten, zijn onder meer kroonroest, echte meeldauw en roet, die gedijen in warme, vochtige omstandigheden en aanzienlijk opbrengstverlies kunnen veroorzaken als ze niet worden beheerd. Veel voorkomende plagen zijn onder meer bladluizen, haverbladwespen en draadwormen, die zich respectievelijk voeden met bladeren, stengels en wortels, waardoor planten worden verzwakt en de graanproductie wordt verminderd. Het roteren van haveraanplantingen met niet-graangewassen, het selecteren van ziekteresistente variëteiten en het zorgen voor voldoende luchtcirculatie tussen de planten kan het risico op de meeste plagen en ziekten verminderen.

Other plants you might like if you grow Cultivated Oats.

Browse all →