Garden Pea

土壌を常に湿らせておきますが、浸水しないようにし、成長、開花、さやの発達中には週に 1 インチの水を与えます。真菌性疾患のリスクを軽減するために頭上からの水やりを避け、代わりに植物の根元に水やりをします。鞘が成熟に近づいたら、裂けを防ぐために水やりを減らします。

最適な成長と鞘の生産のために、毎日少なくとも 6 時間は直射日光を受け、完全な太陽の下で育ててください。非常に温暖な気候では部分的な日陰も許容されますが、収量が減少し、成長が遅くなります。日陰の多い場所への植え付けは避けてください。弱くて脚が伸びやすくなり、害虫の被害を受けやすくなります。

最良の結果を得るには、pH 6.0 ～ 7.0 の水はけの良いローム質の土壌に植えてください。エンドウ豆は有機物が豊富な土壌を好みますが、空気から窒素を自ら固定するため、高い窒素レベルは必要ありません。重い粘土質の土壌は、排水を改善し根腐れを防ぐために堆肥で改良する必要があります。

植え付け時にバランスの取れた低窒素肥料を施用し、さやからの過剰な葉の生産を促進せずに根と葉の成長をサポートします。植物の窒素固定根粒が成長に十分な栄養素を提供するため、通常、成長期に追加の施肥は必要ありません。窒素を過剰に施肥すると、葉が青々と茂り、さやの収量が減少します。

エンドウ豆は 55 ～ 70°F (13 ～ 21°C) の涼しい温度で生育し、若いうちは 28°F (-2°C) までの軽い霜にも耐えることができます。温度が 80°F (27°C) を超えると、植物は莢の生産を停止し、種子の甘味が減少し、早期老化を引き起こします。連続して収穫するには、春に霜が降りると予想される最後の 2 ～ 3 週間前に種をまき、夏の終わりに 2 回目の作物を植えて、穏やかな気候での秋の収穫を行います。

ブッシュエンドウの品種では最小限の剪定が必要で、植物の根元の周りの空気循環を改善するために黄ばんだり病気になった下葉を取り除くだけです。蔓性の品種では、側枝の発生とより多くの鞘の生産を促進するために、支柱構造の上部に達すると、成長の上部 1 インチをつまんで戻すことができます。越冬する害虫や病気を防ぐために、収穫後はすべての植物の破片を取り除きます。

エンドウ豆は、根系が繊細なため移植がうまくできないため、ほとんどの場合、直接播種した種子から繁殖します。発芽を早めるため、播種前に種を12～24時間水に浸し、深さ1～2インチ、間隔2～4インチの列に18～24インチの間隔で植えます。蔓性の品種の場合は、つる性の蔓が掴める構造を与えるために、植え付け時にトレリスや支柱を設置します。

エンドウ豆は、健全な成長と病気の予防のために、40〜60％の適度な湿度を好みます。 70% を超える高湿度と暖かい気温は、うどんこ病やその他の真菌性葉面疾患のリスクを高めます。空気の循環を促進し、湿った状態では葉の周りの湿度を下げるために、植物の間に適切な間隔を確保します。

エンドウ豆は、単一の成長期の終わりに収穫されて廃棄されるため、植え替えが必要になるほど長い期間コンテナで栽培されることはほとんどありません。コンテナで栽培する場合は、排水穴のある少なくとも12インチの深さのポットを選択し、移植による根の障害を避けるために最終コンテナに直接種子を播きます。栄養の枯渇や病気の蓄積を防ぐために、収穫後に植物を廃棄し、次の植え付けのために土壌を更新します。