Jicama

تتطلب Jicama رطوبة ثابتة ومتساوية طوال موسم النمو الذي يمتد من 5 إلى 9 أشهر، مع 1-2 بوصة من الماء أسبوعيًا لدعم نمو الجذور؛ تجنب الإفراط في الري أو غمر التربة بالمياه، مما قد يسبب تعفن الجذور. قلل الري تدريجيًا قبل 2-3 أسابيع من الحصاد لتشجيع الجذر على التحلية ومنع الانقسام، وتوقف عن الري تمامًا بمجرد أن تبدأ أوراق الشجر في الاصفرار مع وصول النبات إلى مرحلة النضج.

تزدهر جيكاما في ضوء الشمس المباشر الكامل، وتتطلب ما لا يقل عن 6-8 ساعات من الضوء دون عائق يوميًا لإنتاج كروم قوية ودرنات جذرية كبيرة ومتطورة. في المناطق ذات شمس الظهيرة الشديدة للغاية، يمكن أن يمنع الظل الخفيف بعد الظهر احتراق الأوراق، لكن الكثير من الظل سيقلل من إنتاجية الجذور بشكل كبير عن طريق إبطاء عملية التمثيل الضوئي والنمو.

تفضل Jicama التربة الرملية الرخوة جيدة التصريف أو التربة الطميية ذات الرقم الهيدروجيني بين 6.0 و7.0، حيث أن التربة الطينية المضغوطة أو الثقيلة ستقيد توسع الجذور وتنتج درنات مشوهة. قم بتعديل التربة الثقيلة بالسماد أو السماد القديم أو البيرلايت لتحسين التهوية والصرف قبل الزراعة، وتجنب التربة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين، مما يشجع نمو أوراق الشجر المفرط على حساب نمو الجذور.

الهيكاما من البقوليات المثبتة للنيتروجين، لذلك نادرًا ما تتطلب سمادًا نيتروجينيًا إضافيًا، حيث أن النيتروجين الزائد سيعزز نمو الكروم بدلاً من تكوين الجذور. استخدم سمادًا متوازنًا 5-10-10 في وقت الزراعة لدعم نمو الجذور، وارتداء الملابس الجانبية بأسمدة غنية بالفوسفور مرة واحدة في منتصف الموسم عندما تبدأ الكروم في الانتشار، وتجنب ملامسة قاعدة النبات لمنع الاحتراق.

الهيكاما نبات استوائي يتطلب درجات حرارة دافئة باستمرار تتراوح بين 24-32 درجة مئوية لتحقيق نمو مثالي، وهو حساس للغاية للصقيع الذي سيقتل الكروم ويتلف الجذور. سوف تؤدي درجات الحرارة الأقل من 50 درجة فهرنهايت (10 درجات مئوية) إلى إبطاء النمو بشكل كبير، لذا يجب زراعته في الخارج فقط بعد انتهاء خطر الصقيع ووصول درجات حرارة التربة إلى 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية) على الأقل.

تتطلب الهيكاما الحد الأدنى من التقليم، ولكن يمكنك تقليم الكروم الطويلة جدًا التي تتفوق على هيكلها الداعم لإعادة توجيه الطاقة نحو نمو الجذور، مع تجنب إزالة أكثر من 20% من أوراق الشجر في وقت واحد. قم بإزالة أي أوراق صفراء أو تالفة طوال موسم النمو لتحسين دوران الهواء وتقليل خطر الإصابة بالأمراض الفطرية، وقم بقطع كل الكروم إلى 2-3 بوصات فوق خط التربة عندما تكون جاهزًا لحصاد الدرنات الجذرية.

يتم نشر الهيكاما بشكل حصري تقريبًا من البذور، والتي يجب نقعها في الماء الدافئ لمدة 12-24 ساعة قبل الزراعة لتسريع الإنبات، والذي يحدث عادةً خلال 7-14 يومًا في التربة الدافئة. زرع البذور بعمق 1-2 بوصة مباشرة في الحديقة بعد انتهاء خطر الصقيع، أو ابدأ البذور في الداخل قبل 3-4 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير في أوعية قابلة للتحلل لتجنب إزعاج الجذر الحساس أثناء عملية الزرع.

تتحمل جيكاما نطاقًا واسعًا من مستويات الرطوبة، وتنمو بشكل جيد في المناخات القاحلة والرطبة إلى حد ما طالما يتم الحفاظ على رطوبة التربة بشكل ثابت. يمكن أن تزيد الرطوبة العالية مع ضعف دوران الهواء من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية الورقية، لذا يجب أن تكون المسافة بين النباتات 12-18 بوصة وتوفر تعريشة للكروم لتحسين تدفق الهواء حول أوراق الشجر.

نادرًا ما تُزرع الهيكاما في حاويات على المدى الطويل، لأنها تتطلب تربة عميقة لنمو الجذور، ولكن إذا نمت في أصص، استخدم حاوية بعمق 18 بوصة على الأقل وعرض 24 بوصة مع فتحات تصريف واسعة. تجنب إعادة زراعة الهيكاما بمجرد نشوئها، لأن إزعاج الجذر الرئيسي سيؤدي إلى إعاقة النمو أو إتلاف الدرنة النامية، لذا ابدأ بوضع البذور في الحاوية النهائية إذا كنت تنمو في أصص.