Cassava

카사바는 가뭄에 대한 저항력이 매우 강하여 뿌리 발달을 지원하기 위해 뿌리를 내린 첫 3~4개월 동안만 정기적인 수분이 필요합니다. 일단 자리잡으면 장기간의 건조 기간에도 살아남을 수 있지만, 매년 100~150cm(40~60인치)의 적당한 강우량이 최적의 괴경 수확량을 지원합니다. 물에 잠긴 토양은 뿌리 썩음을 유발하고 수확 품질을 저하시키므로 과도한 물 공급을 피하십시오.

카사바는 튼튼한 잎과 크고 녹말이 많은 덩이줄기를 생산하기 위해 하루 최소 6~8시간 동안 완전한 직사광선을 받아야 합니다. 그늘진 환경에서는 잘 자라지 않으며, 빛이 부족하면 성장이 드물고, 뿌리 발달이 감소하며, 해충 침입에 대한 민감성이 높아집니다.

카사바는 다양한 토양 유형에 적응하지만 배수가 잘 되는 사질양토 또는 pH 범위가 5.5~6.5인 양토에서 가장 잘 자랍니다. 이 식물은 다른 주요 작물이 자랄 수 없는 비옥도가 낮고 산성이며 심지어 바위가 많은 토양에서도 견딜 수 있지만, 뿌리 부패를 유발하는 무겁고 물에 잠긴 점토 토양에서는 살아남지 못합니다.

카사바는 영양 요구량이 낮아 종종 수정되지 않은 저비옥 토양에서 허용 가능한 수확량을 생산합니다. 상업적 생산의 경우, 심을 때 균형잡힌 NPK 비료를 시비하고, 덩이줄기 벌킹을 지원하기 위해 심은 후 2~3개월에 칼륨을 보충합니다. 과도한 질소는 뿌리 발달을 희생시키면서 과도한 잎 성장을 촉진합니다.

카사바는 최적의 성장을 위해 77-90°F(25-32°C) 사이의 일정한 따뜻한 온도가 필요한 열대 작물입니다. 10°C(50°F) 미만의 온도에서는 잎이 손상되고 뿌리 성장이 중단되며, 영하의 온도에 장기간 노출되면 식물이 완전히 죽는 등 서리에 매우 민감합니다.

카사바에는 가지치기가 필요하지 않지만, 심은 후 6~8개월 후에 잎의 20~30%를 자르면 에너지를 덩이줄기 발달에 집중하고 최종 수확량을 늘릴 수 있습니다. 병원균의 확산을 줄이고 식물 주변의 공기 순환을 개선하기 위해 재배 기간 동안 황변되거나 병에 걸렸거나 해충에 의해 손상된 잎을 제거하십시오.

카사바는 씨앗에서 자란 식물이 일관되지 않은 덩이줄기 크기와 품질을 생산하기 때문에 8~12개월 된 건강한 식물에서 채취한 8~12인치(20~30cm) 길이의 성숙한 줄기 절단을 사용하여 거의 독점적으로 영양 번식됩니다. 우기가 시작될 때 깊이가 2-3인치(5-7.5cm)인 촉촉한 토양에 45도 각도로 식물을 자르면 뿌리가 내리고 새로운 잎이 자라는 것이 일반적으로 1-2주 내에 발생합니다.

카사바는 원래 열대 지역의 전형적인 60~90%의 중간에서 높은 습도 수준에서 잘 자라지만 일단 확립되면 장기간의 건조 기간 동안 낮은 습도도 견딜 수 있습니다. 매우 낮은 습도는 잎의 낙하를 증가시키고 광합성 능력을 감소시켜 덩이줄기 발달을 늦추는 반면, 공기 순환이 좋지 않은 극도로 높은 습도는 잎 곰팡이 질병의 위험을 증가시킵니다.

카사바는 수확 가능한 괴경을 개발하기 위해 충분한 뿌리 공간이 필요하기 때문에 장기간 용기에서 재배되는 경우가 거의 없습니다. 관상용 또는 연구 목적으로 화분에서 재배하는 경우 매년 어린 식물을 신선하고 배수가 잘 되는 화분 혼합물과 함께 더 큰 용기에 옮겨 심고, 덩이줄기를 수확하려는 경우 완전한 뿌리 발달을 위해 15-20갤런 용기로 옮깁니다.