Chick Pea

Los garbanzos requieren una humedad constante y moderada, especialmente durante la floración y el desarrollo de las vainas; Riegue profundamente una vez por semana, evitando regar en exceso para evitar la pudrición de las raíces. Reduzca el riego gradualmente a medida que las vainas maduren y comiencen a secarse, ya que el exceso de humedad al final del ciclo de crecimiento puede dañar las semillas. Tolera la sequía una vez establecida, pero los períodos secos prolongados durante la floración reducirán significativamente el rendimiento.

Los garbanzos prosperan a plena luz solar directa, y requieren un mínimo de 6 a 8 horas diarias de luz sin obstáculos para producir follaje saludable y vainas abundantes. Una luz insuficiente provocará un crecimiento de piernas largas, una floración reducida y una menor producción de semillas. No toleran bien la sombra, así que plántelas en un lugar libre de árboles colgantes o cultivos altos que compitan.

Cultive garbanzos en un suelo franco o franco arenoso con buen drenaje y con un pH neutro entre 6,0 y 7,0 para un crecimiento óptimo. Toleran suelos pobres y bajos en nutrientes mejor que muchos cultivos de hortalizas, ya que sus nódulos de raíces fijan nitrógeno atmosférico para sustentar su propio crecimiento. Evite los suelos arcillosos pesados ​​y compactados que retienen el exceso de humedad, ya que aumentan el riesgo de pudrición de las raíces y retraso en el desarrollo de las mismas.

Los garbanzos rara vez requieren fertilizantes nitrogenados, ya que sus bacterias simbióticas rizobios fijan suficiente nitrógeno del aire; el exceso de nitrógeno fomentará el crecimiento de las hojas sobre la producción de vainas. Antes de plantar, modifique el suelo con abono o un fertilizante balanceado 10-10-10 a la mitad de la dosis recomendada para proporcionar fósforo y potasio para el desarrollo de raíces y flores. Se puede aplicar un aderezo ligero de fertilizante rico en fósforo, como harina de huesos, durante la floración para estimular la formación de vainas si el suelo tiene particularmente pocos nutrientes.

Los garbanzos son cultivos de estación fría que crecen mejor en temperaturas entre 60 y 80 °F (15 y 27 °C) y pueden tolerar heladas ligeras de hasta 20 °F (-7 °C) cuando son jóvenes. Son sensibles al calor por encima de los 32 °C (90 °F), especialmente durante la floración, ya que las altas temperaturas provocan la caída de las flores y reducen la formación de vainas. Para la mayoría de los climas, plante garbanzos 2-3 semanas antes de la última helada de primavera esperada, o a finales del otoño para regiones de invierno templado donde las temperaturas se mantienen por encima del punto de congelación.

Los garbanzos no requieren una poda regular, pero adelgazar las plántulas abarrotadas a una distancia de 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm) mejora la circulación del aire y reduce el riesgo de enfermedades. Pellizque las 1 a 2 pulgadas superiores de las plantas jóvenes cuando alcancen las 6 pulgadas de alto para fomentar un crecimiento más frondoso y productivo. Retire las hojas inferiores amarillentas o enfermas durante la temporada de crecimiento para evitar la propagación de hongos patógenos.

Los garbanzos se propagan exclusivamente a partir de semillas, sembradas directamente en el jardín, ya que no se trasplantan bien debido a su delicada raíz principal. Siembre las semillas a una profundidad de 1 a 2 pulgadas, espaciadas de 2 a 3 pulgadas en hileras de 18 a 24 pulgadas de distancia, después de que la temperatura del suelo haya alcanzado al menos 50 °F (10 °C). Remoje las semillas en agua durante 12 a 24 horas antes de plantarlas para acelerar la germinación, que generalmente ocurre dentro de 7 a 14 días en condiciones óptimas.

Los garbanzos prefieren niveles de humedad moderados entre el 40 y el 60 % para un crecimiento y desarrollo saludables de las vainas. Una humedad elevada superior al 70% aumenta el riesgo de enfermedades fúngicas como la plaga de ascoquita y el mildiú polvoriento, especialmente cuando se combina con una mala circulación del aire. Toleran bien condiciones secas y de baja humedad, siempre que los niveles de humedad del suelo se mantengan constantes durante la floración y el llenado de las vainas.

Los garbanzos se cultivan casi exclusivamente en parterres de jardín al aire libre, ya que su raíz principal profunda los hace poco adecuados para el cultivo en macetas o el trasplante. Si se cultiva en contenedores grandes (de al menos 12 pulgadas de profundidad), evite trasplantar una vez que las plántulas estén establecidas, ya que alterar la raíz principal provocará un estrés severo o la muerte de la planta. Para plantaciones en contenedores, siembre las semillas directamente en la maceta final para eliminar por completo la necesidad de trasplantarlas.