
sea kale
Crambe maritima
概覽
海羽衣甘藍是一種奇妙的植物物種,真正獨特且令人驚嘆。它是一種野生食用且營養豐富的蔬菜,起源於歐洲,但現在可以在地中海沿岸的海灘上找到。它是一種多年生蔬菜,這意味著它年復一年地回歸,並在每次收穫時繼續提供美味的味道。嫩葉煮熟後具有獨特的堅果味,常用於沙拉和湯中,為任何餐點增添美味的嘎吱聲。海羽衣甘藍也非常耐寒,能夠在冷風、鹹空氣和低至華氏-20度的溫度下生存,使其成為任何花園或景觀的絕佳補充。
養護指南
澆水
海羽衣甘藍應該每週澆水兩次,讓土壤在澆水之間稍微乾燥。海甘藍喜歡濕潤但排水良好的土壤,不宜澆太多水,因為它可能會導致根部腐爛。一個好的指導原則是每次澆水時為每株植物提供約 5-6 杯水。確保在植物的基部澆水,避開葉子和樹冠。
光照
海羽衣甘藍每天需要至少 6-8 小時的充足陽光才能茁壯成長。當在較冷的地區生長時,當地的小氣候可能更適合提供充足的陽光照射。在這些地區,海羽衣甘藍在早晨有陽光、下午有陰涼的地方生長得最好。部分遮蔭是可以容忍的,但會導致產量少得多。
溫度
耐寒區 5-9。
修剪
海羽衣甘藍每年應修剪兩次,一次在冬季結束時,一次在生長季節結束時。冬末(二月/三月)的修剪應集中在剪掉任何枯死或患病的木材,並縮小植物的整體尺寸。生長季節結束時(八月/九月)的修剪應重點去除不再有效產生新生長的任何大而長的莖,並對灌木進行輕微整理。請記住,在當前季節生長的基部下方至少留出 1-2 英寸,以確保它在未來一年能夠旺盛地重新生長。
繁殖
種子繁殖、分株、切割、壓條繁殖
Related plants
Other plants you might like if you grow sea kale.

anise hyssop
Agastache foeniculum

arugula
Eruca versicaria subsp. sativa

broccoli raab
Brassica rapa (Ruva Group)

butterfly pea
Clitoria ternatea

Carpathian English Walnut
Juglans regia 'Carpathian'

celeriac
Apium graveolens var. rapaceum

celeriac
Apium graveolens var. rapaceum 'Diamant'

celery
Apium graveolens var. dulce