ornamental cabbage
Brassica oleracea (Ornamental Cabbage and Kale Group)
概覽
觀賞捲心菜（Brassica oleracea）因其獨特的色彩和易於護理的特性，是一種令人驚嘆的花園和景觀植物。這種耐寒的蔬菜以玫瑰花狀生長，呈現出美麗的白色和紫色色調，在寒冷的情況下變得更加明亮。由於其體積小，非常適合在容器中種植。它相對無病，喜歡陽光，幾乎可以在任何類型的土壤中茁壯成長。此外，它可以用作很好的輔助植物，為已經建立的花壇提供顏色和紋理。這種可靠的美感將使任何花園看起來都很完美。
養護指南
澆水
在給觀賞白菜澆水時，在過多和過少之間找到平衡很重要。水太多會導致捲心菜變得擁擠，水太少會導致捲心菜枯萎。 土壤必須保持濕潤，但不能潮濕。一般來說，觀賞白菜每週應澆水一到兩次。沙土比黏土需要更頻繁的澆水。 要測試土壤濕度，請將手指伸入土壤一到兩英寸，土壤應該感覺濕潤但不濕。如果土壤潮濕，請等待一兩天後再澆水。 如果土壤摸起來乾燥，請徹底澆水（直到水從花盆底部的排水孔流出），然後讓土壤乾燥後再澆水。 如果您在戶外種植觀賞捲心菜，每週透過降雨或灌溉提供 1 -2 英吋的水非常重要。定期檢查植物並尋找過度或水下的跡像也很重要。葉子變黃或枯萎可能表示捲心菜沒有吸收足夠的水分；而柔軟或黏糊糊的葉子可能表示澆水過多。
光照
觀賞高麗菜通常需要每天充足的陽光或部分陽光長達 6-8 小時才能茁壯成長。它最適合在涼爽的氣候下生長，喜歡白天溫度在 40 到 50 華氏度之間，夜間溫度在 28 到 36 華氏度之間。植物應放置在全天至少接受 6 小時陽光照射的地方，最好是在上午晚些時候和下午。
溫度
耐寒區 2-11。
修剪
觀賞捲心菜應在早春修剪，並在植物開花後再次修剪。應輕輕修剪，去除任何枯死或生病的葉子和花頭。為了促進新的生長，將最外面的莖剪到植物的冠部或基部。修剪也有助於控制觀賞高麗菜的整體大小和形狀。另外，開花後，除去花或種子頭。最後，保持植物周圍區域雜草叢生，沒有雜物。
繁殖
種子繁殖、切割、分株、壓條繁殖
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