mountain spinach

由於山菠菜是一種耐寒、耐旱的物種，因此不需要大量的水。僅當土壤乾燥且沒有明顯水分時才應澆水。在炎熱乾燥的天氣裡，每兩週澆水一次，以確保植物保持水分。在涼爽、潮濕的天氣裡，澆水量應減少至每 4 週一次（必要時）。

山菠菜 (Atriplex hortensis) 每天需要大約 6-8 小時的直射陽光才能生長和茁壯成長。當它生長在陽台上的花盆或高架床上時，植物會受益於在白天炎熱加劇之前早上接受充足的陽光，從而減輕植物的壓力。當種植在地面或大型容器中時，植物要求略有不同。牠喜歡整天接受斑駁的光線，讓葉子在一天中較熱的時候在濃蔭下休息。這有助於防止燒焦，並確保植物保持綠色、茂盛的外觀，並充滿營養豐富的葉子，可供收穫。

耐寒區 2-11。

山菠菜（Atriplex hortensis）應在整個生長季節定期修剪。修剪有助於產生更茂密的葉子，並允許更好的光線穿透，防止過度擁擠並促進空氣流通。修剪最好在春季新生長開始之前進行。修剪工作的重點是去除任何死亡、生病或受損的植物。此外，修剪任何超出植物所需形狀和大小的多餘或不規則的樹枝和莖。為了獲得更飽滿的外觀，每年春天將生長尖端捏緊 3-4 週，以促進新枝條的形成。最後，輕輕修剪掉看起來疲憊的葉子。透過定期修剪，山菠菜將在整個生長季節持續展現新鮮的葉子。

種子繁殖、切割、分株、壓條繁殖