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甜菜（Beta vulgaris）應定期澆水，以保持土壤濕潤，但不要過度飽和。水量和澆水頻率取決於幾個因素，例如季節、土壤類型、氣候以及土壤乾燥的速度。一般來說，最好在澆水前檢查土壤的濕度，只有當土壤表層乾燥時才澆水。在炎熱的天氣裡，可能需要每隔幾天給甜菜澆水。在涼爽的天氣裡，它們可能每週只需要澆水一次。用水量也應取決於土壤類型。沙土通常比黏土需要更少的水，黏土能更好地保持水分。在夏季，可能需要更頻繁地給甜菜澆水，每週澆水 1-2 英吋。

甜菜植物 (Beta vulgaris) 每天需要至少 6 小時的直射陽光才能茁壯成長。每天至少接受 6 至 8 小時直射陽光的充足陽光位置是種植這種植物的理想場所。夏季，最適合接受如此充足陽光的時段是上午 11 點至下午 4 點。最好避免在中午極度炎熱的天氣。在冬季，建議植物每天至少接受 5 小時的直射陽光。溫度低於 50°F 可能會導致甜菜根部生長發育遲緩，因此請務必將甜菜植物移入室內，或在必要時對其進行防凍保護。

耐寒區 2-11。

甜菜在生長季節應定期修剪。修剪應在第一次收穫後進行，通常在發芽後約3個月。在連續收穫期間，當植物的外部葉子達到一英寸或兩英寸長時，開始去除植物的外部葉子，去除的外部葉子不超過一半。當收穫甜菜儲存時，只有在植物成熟後才修剪植物，剪掉所有葉子，包括看起來最健康的葉子。這將有助於保護甜菜免受疾病侵害並促進根部健康發育。

種子繁殖、切割、分株、壓條繁殖