
Romanesco broccoli
Brassica oleracea (Botrytis Group)
Обзор
Брокколи/цветная капуста романеско (Brassica oleracea (группа Botrytis)) — удивительный вид растений благодаря своей уникальной красоте и пленяющему вкусу. Он выглядит как нечто среднее между цветной капустой и брокколи, его спиралевидные соцветия напоминают фрактальный узор. Эти соцветия нежные, с мягким вкусом и нежным ореховым привкусом. Брокколи/цветная капуста романеско отлично подходит для запекания и добавления в салаты, супы и блюда из пасты. Это источник питательных веществ, наполненный витаминами, минералами и клетчаткой, которые могут помочь укрепить вашу иммунную систему. Попробуйте и удивитесь невероятному вкусу этого восхитительного овоща!
Руководство по уходу
Полив
Романеско брокколи/цветную капусту следует поливать постоянно, чтобы почва оставалась влажной, а не сырой. Поливайте его, как только верхний дюйм почвы высохнет, обычно каждые 2–3 дня. Обязательно поливайте непосредственно на почву, а не на листву. Чтобы получить наилучшие результаты, поливайте рано утром. В летние месяцы полив может потребоваться чаще. Если помещен в контейнер, регулярно проверяйте наличие влаги. Всегда следите за оптимальным уровнем влажности почвы.
Освещение
Романеско брокколи/цветная капуста (Brassica oleracea (Botrytis Group)) — это вид растений, которому для роста и процветания требуется много солнечного света. Он должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей минимум 6–8 часов в день, желательно ранним утром и в пиковые периоды дня. Желательно, чтобы солнечный свет имел полный спектр с большим количеством УФ-А и УФ-В. Если обеспечить, чтобы это конкретное растение подвергалось воздействию солнечного света полного спектра не менее 8 часов в день, оно может расти и давать здоровые, хрустящие головки хрустящей брокколи или цветной капусты романеско.
Температура
Зона зимостойкости 2–11.
Обрезка
Романеско брокколи/цветную капусту (Brassica oleracea (Botrytis Group)) следует обрезать, как только сформируется и станет виден центральный кочан, обычно в конце июля или начале августа. Энергичные внешние листья следует удалить, чтобы они не отбирали энергию от цветочной головки и в конечном итоге не снижали качество и урожайность овощей. Когда растение начинает цвести, все второстепенные головки следует удалить, поскольку они будут конкурировать за ресурсы с основной головкой. Когда головка полностью разовьется, дополнительные листья можно удалить, чтобы облегчить сбор урожая и улучшить циркуляцию воздуха. После сбора урожая растение следует обрезать на уровне почвы, чтобы стимулировать более ранний отрастание.
Размножение
Размножение семенами, черенкование, деление, размножение отводками.
Related plants
Other plants you might like if you grow Romanesco broccoli.







