
pak-choi
Brassica rapa (Chinensis Group)
Обзор
Пак-чой (Brassica rapa (Chinensis Group)) — невероятно универсальный и питательный азиатский зеленый лист. Он имеет мягкий сладкий вкус, его можно есть сырым или приготовленным. Он богат кальцием, витамином А, витамином С и витамином К, а также является хорошим источником пищевых волокон. Это выносливое и быстрорастущее растение, что делает его отличным дополнением для начинающего садовода. Пак-чой также относительно устойчив к засухе, и его листья можно собирать в течение нескольких недель после посадки. Его ярко-зеленые листья делают его прекрасным дополнением к любому саду или тарелке!
Руководство по уходу
Полив
Важно обеспечить достаточное количество воды для растений Пак-чой (Brassica rapa (Chinensis Group)), поскольку они питаются от умеренного до сильного и требуют частого полива для оптимального роста. Количество воды: Пак-чой, питающийся от умеренного до тяжелого, нуждается примерно в 2 дюймах воды каждую неделю, чтобы хорошо себя чувствовать. Распределите это равномерно в течение недели, следя за тем, чтобы почва оставалась влажной и не затоплялась. Частота полива: Тщательно поливайте каждый раз, когда почва высыхает или начинает высыхать. В течение вегетационного периода растения следует поливать не реже одного раза в 3-4 дня. В жаркие месяцы поливать, возможно, придется ежедневно или даже чаще. Обязательно регулярно проверяйте почву.
Освещение
Пак-чой, также известный как бок-чой, относится к группе Brassica rapa (Chinensis Group) и считается овощной культурой прохладного сезона. Этот вид растений лучше всего растет при температуре от 55 до 65 ° F, и ему требуется не менее 6 часов прямого солнечного света каждый день, чтобы максимизировать его рост. Важно отметить, что температура и время пребывания под прямыми солнечными лучами могут варьироваться в зависимости от географического положения или сезона. Например, пак-чой, выращиваемый в Северном полушарии летом, может потребовать до 8 часов прямого солнечного света в день, чтобы максимизировать его потенциал роста и урожайность. С другой стороны, пак-чой в Южном полушарии зимой может потребовать всего 4 или 5 часов прямого солнечного света, чтобы обеспечить рост и развитие растения. Наконец, важно помнить, что пак-чой — это культура, не требующая особого ухода и не требующая очень длительного пребывания под прямыми солнечными лучами. Слишком много прямых солнечных лучей может снизить продуктивность растения или даже привести к его увяданию. При выборе подходящего места для посадки пак-чой важно выбрать место, которое получает несколько часов прямого солнечного света в течение дня, но не в месте, которое получает слишком много прямых солнечных лучей и может привести к его солнечным ожогам или увяданию.
Температура
Зона зимостойкости 2–11.
Обрезка
Пак-Чой следует регулярно обрезать, чтобы стимулировать здоровый рост, поскольку слишком много листвы может препятствовать попаданию солнечного света на нижние листья. Обрезайте в течение вегетационного периода, отрезая все мертвые или засохшие листья или стебли. Это позволит растению выглядеть опрятно и будет стимулировать новый рост. Обрезку следует проводить раз в 2-4 недели. Однако, если растение растет очень быстро, вы можете сократить интервал обрезки до одного раза в неделю. При обрезке удаляйте только около 1/3 стебля или ветки. Это гарантирует, что растение не будет слишком сильно обрезано и сможет расти здоровым.
Размножение
Размножение семенами, черенкование, деление, размножение отводками.
Related plants
Other plants you might like if you grow pak-choi.

anise hyssop
Agastache foeniculum

arugula
Eruca versicaria subsp. sativa

broccoli raab
Brassica rapa (Ruva Group)

butterfly pea
Clitoria ternatea

Carpathian English Walnut
Juglans regia 'Carpathian'

celeriac
Apium graveolens var. rapaceum

celeriac
Apium graveolens var. rapaceum 'Diamant'

celery
Apium graveolens var. dulce