kohlrabi
Brassica oleracea (Gongylodes Group)
Обзор
Кольраби (Brassica oleracea (группа Gongylodes)) — удивительный вид растения по многим причинам. Он известен своим уникальным, раздутым, съедобным стеблем, сочным и нежным. Он также богат необходимыми витаминами и минералами, такими как витамин С и калий, что делает его отличным источником питания. Кроме того, этот выносливый овощ не требует особого ухода и хорошо себя чувствует как в жаркую, так и в холодную погоду. Он имеет слегка сладкий вкус, его можно есть сырым или приготовленным. Плюс, это тоже выглядит красиво! Кольраби – незаменимое растение для любого сада!
Руководство по уходу
Полив
Полив растения кольраби (Brassica oleracea (Gongylodes Group)) требует частого и равномерного полива. Чтобы дать растениям кольраби необходимую влагу, поливайте их каждые 3–4 дня, если почва становится сухой на глубину 1–2 дюйма. В жаркую погоду поливайте растения кольраби чаще, при необходимости каждые 2 дня. Следите за тем, чтобы почва была влажной, но не сырой, чтобы способствовать хорошему росту.
Освещение
Кольраби (Brassica oleracea (группа Gongylodes)) требуется от 6 до 8 часов солнечного света в день, чтобы полностью раскрыть свой потенциал роста. Растение следует держать под прямыми солнечными лучами большую часть дня, а ближе к вечеру - в полутени. Слишком мало солнечного света может привести к слабому и редкому росту, а слишком много солнечного света может привести к ожогам или пожелтению листьев. Чтобы предотвратить солнечные ожоги листьев, важно постепенно увеличивать количество солнечного света, получаемого растением, и поддерживать почву постоянно влажной в жаркие солнечные дни.
Температура
Зона зимостойкости 2–11.
Обрезка
Кольраби (Brassica oleracea (группа Gongylodes)) следует обрезать, чтобы получить лучший урожай. Для большинства сортов кольраби обрезку следует проводить после появления первых настоящих листьев. Когда рассада достигнет примерно 5-10 см в высоту, садоводам следует удалить верхние 2 сантиметра их стеблей. Это позволит растению сосредоточить свою энергию на формировании съедобной луковицы, а не на листве. У более крупных растений садовникам следует одновременно удалять большие сочные листья. Если эти листья оставить, растение, скорее всего, даст луковицу меньшего размера. После обрезки садовникам следует регулярно следить и поливать, чтобы почва оставалась влажной для оптимального роста.
Размножение
Размножение семенами, черенкование, размножение отводками, деление, размножение прививкой.
Related plants
Other plants you might like if you grow kohlrabi.
