kale
Brassica oleracea (Acephala Group) 'Redbor'
Обзор
Капуста — гордый представитель семейства Brassica oleracea, получившего прозвище «Группа Ацефала» и известного своими темными, красновато-фиолетовыми листьями и толстыми, хрустящими стеблями. Это удивительный, питательный овощ, богатый витаминами А, С и К, а также хорошей дозой кальция, железа и других необходимых минералов. Кейл также обладает мощными антиоксидантными свойствами, и исследования показали, что она может быть полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы. Благодаря своей хрустящей текстуре и глубокому вкусу его можно легко добавлять в супы, салаты и жаркое, чтобы получить богатую питательными веществами еду. Адаптивность и питательные свойства капусты делают ее удивительным видом растений, который мы все должны употреблять в пищу.
Руководство по уходу
Полив
Поливайте растения капусты, когда почва становится сухой. Это может происходить каждые 5-7 дней летом и каждые 10-14 дней зимой. Выращенную в контейнерах капусту лучше всего поливать обильно (замачивая на 1-2 минуты), чтобы вода достигла всей корневой системы. Как только почва станет равномерно влажной, дайте верхнему дюйму почвы высохнуть, прежде чем снова поливать. Регулярный полив капусты поможет обеспечить здоровый урожай.
Освещение
Капуста (Brassica oleracea (группа Acephala) «Redbor») — культура прохладного сезона, для оптимального роста которой требуется не менее 6–8 часов прямого солнечного света каждый день. Для оптимального здоровья и урожайности капусту следует выращивать на ярком солнце, в большом количестве воды и на богатой почве. Капуста — морозостойкое растение, способное переносить легкие заморозки, но длительное воздействие отрицательных температур может повредить растение. По этой причине в идеале его следует сажать ранней весной или в конце лета при температуре 45–85 градусов по Фаренгейту (7–29 градусов по Цельсию). Капуста будет лучше всего плодоносить, когда почва влажная, но не сырая. Важно обеспечить, чтобы ваша капуста получала достаточное орошение каждый день. При выращивании на солнце и в подходящих почвенных условиях капуста является очень продуктивной культурой, способной дать обильный урожай.
Температура
Зона зимостойкости 2–11.
Обрезка
Капусту (Brassica oleracea Acephala Group) «Редбор» следует обрезать поздней весной, когда растение активно растет и до того, как оно начнет цвести. Обрезку следует начинать, когда растения достигают среднего размера, обычно когда они достигают 12-20 дюймов в высоту. Обрезку следует проводить выборочно, удаляя все мертвые, больные или поврежденные побеги, а также более мелкие и тонкие побеги. При обрезке на растении должно остаться примерно 5–6 стеблей, которые затем следует обрезать до 8–10 дюймов в длину. Как только растения достигнут желаемого размера, дальнейшую обрезку следует свести к минимуму, поскольку это поможет обеспечить долгосрочное здоровье растения.
Размножение
Размножение семенами, черенкование, деление, размножение отводками.
Related plants
Other plants you might like if you grow kale.
