Bottle Gourd
Lagenaria siceraria
Обзор
Бутылочная тыква — это виноградное растение теплого сезона из семейства огуречных и тыквенных, узнаваемое по большим, нечетким сердцевидным листьям, ароматным белым цветкам, цветущим ночью, и разнообразной форме плодов, которые варьируются от округлых до длинных, тонких или отчетливо бутылкообразных. В то время как молодые, нежные плоды собирают как питательный овощ в Южной Азии, Юго-Восточной Азии и Африке, полностью зрелые плоды приобретают прочную, водонепроницаемую древесную оболочку, которая на протяжении тысячелетий использовалась для изготовления посуды, контейнеров для хранения, музыкальных инструментов и декоративных поделок. Этот вид является одним из старейших одомашненных растений, археологические свидетельства его использования датируются более 10 000 лет назад.
Руководство по уходу
Полив
Поливайте тыкву из бутылки глубоко и регулярно, сохраняя верхние 1-2 дюйма почвы постоянно влажными, но не заболоченными, особенно во время развития плодов. Уменьшите частоту полива, когда плоды достигнут полного размера и начнут созревать, чтобы стимулировать затвердевание внешней оболочки. Избегайте полива сверху, чтобы свести к минимуму риск грибковых заболеваний листьев, вместо этого направляйте воду у основания растения.
Освещение
Бутылочной тыкве требуется полный прямой солнечный свет в течение как минимум 6-8 часов в день, чтобы поддержать энергичный рост виноградной лозы и производство фруктов. Растения, выращенные в затененных условиях, дают меньше цветов, более мелкие плоды и более восприимчивы к заражению вредителями. При выращивании в помещении поместите растения на окно, выходящее на юг, или под мощные лампы для выращивания растений, чтобы удовлетворить требования к освещению.
Почва
Высаживайте бутылочную тыкву в рыхлую, хорошо дренируемую суглинистую или песчаную почву, богатую органическими веществами, с уровнем pH от 6,0 до 6,8 для оптимального усвоения питательных веществ. Избегайте тяжелых, уплотненных глинистых почв, которые удерживают излишнюю влагу, так как они могут вызвать корневую гниль и задержку роста. Перед посадкой внесите в бедную почву хорошо перепревший компост или выдержанный навоз, чтобы улучшить плодородие и дренаж.
Удобрение
Перед посадкой внесите в почву сбалансированное удобрение медленного действия 10-10-10, чтобы поддержать ранний рост виноградной лозы. Как только цветы начнут формироваться, переключитесь на удобрения, богатые фосфором и калием, например смесь 5-10-10, вносимые каждые 2-3 недели, чтобы ускорить завязывание и развитие плодов. Избегайте чрезмерного внесения азотных удобрений, так как это будет способствовать чрезмерному росту листьев в ущерб цветам и плодам.
Температура
Бутылочная тыква прекрасно себя чувствует при температуре 70–95°F (21–35°C) и чрезвычайно чувствительна к морозу, который мгновенно убивает растение. Семена прорастут только тогда, когда температура почвы будет постоянно выше 65°F (18°C), поэтому сажайте на открытом воздухе только после того, как минует риск заморозков. Если вы выращиваете в более прохладном климате, сейте семена в помещении за 3-4 недели до последних заморозков, чтобы продлить вегетационный период.
Обрезка
Обрезайте боковые лозы, как только они достигнут 8-10 футов в длину, чтобы перенаправить энергию на производство цветов и фруктов, а не на избыточный вегетативный рост. Регулярно удаляйте пожелтевшие, поврежденные или больные листья, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск вредителей и болезней. При установке шпалеры отщипните верхушку основной лозы, как только она достигнет вершины опорной конструкции, чтобы стимулировать ветвление.
Размножение
Бутылочную тыкву чаще всего размножают семенами, высевают непосредственно в теплую садовую почву или высаживают в биоразлагаемые горшки, чтобы избежать повреждения корней во время пересадки. Сейте семена на глубину 1 дюйм, по 2-3 семени на посадочную ямку, и проредите до самых сильных сеянцев, как только появятся настоящие листья. Черенки для размножения используются редко, так как семена надежно прорастают и быстро дают сильные растения.
Влажность
Бутылочная тыква переносит широкий диапазон уровней влажности, от 40% до 80%, при условии хорошей циркуляции воздуха вокруг листвы. Высокая влажность в сочетании с плохим притоком воздуха увеличивает риск появления мучнистой росы и ложной мучнистой росы на листьях. В очень засушливом климате периодическое опрыскивание окружающей территории может помочь поддержать рост, но избегайте непосредственного смачивания листьев.
Пересадка
Если вы начали выращивать в горшках в помещении, пересадите саженцы бутылочной тыквы на открытый воздух, как только у них появятся 2-3 настоящих листа, поскольку они плохо переносят условия, связанные с корнями. Для образцов, выращенных в контейнерах, используйте горшок размером не менее 5 галлонов с дренажными отверстиями и избегайте пересадки, когда лоза начала разрастаться, поскольку повреждение корней может замедлить рост или вызвать опадение плодов. Обновляйте верхние 2 дюйма почвы компостом каждый вегетационный период для многолетних контейнерных посадок, выращенных в безморозном климате.
Использование и символика
Молодые, нежные плоды бутылочной тыквы — распространенный овощ в кухнях Южной Азии, Юго-Восточной Азии и Африки, их готовят с карри, жареным картофелем, супами и тушеными блюдами из-за их мягкого нейтрального вкуса и высокого содержания воды. Полностью зрелые сушеные тыквы используются для изготовления функциональных предметов, включая бутылки для воды, миски, совки, скворечники и музыкальные инструменты, такие как индийский резонатор ситар и африканский шекере. Растение также выращивают в декоративных целях на решетках и беседках, чтобы обеспечить летнюю тень, а его привлекательная листва и уникальная форма плодов добавляют визуальный интерес к садовому пространству.
Болезни растений
Бутылочная тыква восприимчива к распространенным грибковым заболеваниям тыквенных культур, включая мучнистую росу, ложную мучнистую росу и антракноз, которые процветают во влажных, плохо вентилируемых условиях и их можно предотвратить, правильно размещая растения и избегая полива сверху. К распространенным вредителям относятся тля, огуречные жуки, кабачковые клопы и плодовые мухи, с которыми можно бороться с помощью спреев с маслом нима, инсектицидного мыла или плавающих накрытий рядов, чтобы заблокировать доступ к растениям. Корневая гниль может возникнуть в переувлажненной почве, поэтому обеспечьте надлежащий дренаж и избегайте чрезмерного полива, чтобы предотвратить это фатальное состояние.
Related plants
Other plants you might like if you grow Bottle Gourd.







