Swiss chard
Beta vulgaris (Leaf Beet Group)
Visão geral
A acelga é uma espécie de planta incrível pertencente ao Beta vulgaris (Grupo Leaf Beet). Possui folhas amarelas, brancas e com veios vermelhos brilhantes, com caules nítidos em um arco-íris de cores. A acelga suíça não é apenas um ornamental colorido, mas uma delícia comestível com sabor doce e suave. É rico em nutrientes com antioxidantes, vitaminas como A e C, minerais e fibras. Também é conhecido por ser tolerante ao calor e altamente adaptável a climas mais frios. Além disso, necessita apenas de manutenção mínima e sua colheita durará várias temporadas. A acelga é realmente um vegetal incrível e versátil, saboroso e nutritivo para pessoas de todas as esferas da vida.
Guia de cuidados
Rega
A acelga deve ser bem regada, mas não excessivamente. Em geral, tente dar às suas plantas 2,5 cm de água por semana. Se o tempo estiver quente e seco, regue com mais frequência. Regue bem todas as vezes, para que toda a zona radicular fique saturada. Em solos médio-ricos, isso geralmente pode ser feito com 2 imersões profundas, com intervalo de cerca de 24-48 horas. Se você tende a ter solo mais seco, regue com mais frequência. Certifique-se de que o solo não seque completamente entre as regas.
Luz
A acelga (Beta vulgaris (Grupo Leaf Beet)) precisa de 5 a 6 horas de luz solar direta por dia para crescer e prosperar. É melhor fornecer essa luz solar pela manhã ou no início da tarde, quando o sol está mais intenso. A acelga é uma planta resistente e geralmente pode tolerar longos períodos de luz solar direta; no entanto, se as temperaturas excederem 26 ° C (79 ° F), é importante fornecer alguma sombra para evitar queimaduras na folhagem.
Temperatura
Zona de robustez 2–11.
Poda
Para a acelga, recomenda-se a poda regular para ajudar a promover um crescimento vigoroso e rendimentos mais abundantes. Podar a acelga quando as plantas tiverem entre 20 e 30 centímetros de altura; remova as folhas externas com uma tesoura de jardim ou uma tesoura afiada. Isso deve ser feito conforme necessário, geralmente a cada 3-4 semanas. Ao podar, deixe cerca de 2,5 cm do caule preso à base da planta para estimular um novo crescimento. Dependendo das condições climáticas e da rapidez com que a planta cresce, pode ser necessário podar com mais ou menos frequência.
Propagação
Propagação de sementes, corte, divisão, propagação em camadas
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