
Siberian kale
Brassica napus (Pabularia Group)
Visão geral
A incrível couve siberiana (Brassica napus (Grupo Pabularia)) é um ótimo complemento para qualquer jardim. Resistente e tolerante a climas frios, cresce bem na maioria das condições, produzindo um vegetal saboroso e nutritivo. A couve siberiana é conhecida por suas folhas grandes e verdes escuras, que têm um sabor ligeiramente mais doce do que a couve normal. É uma excelente fonte de fibra alimentar, vitaminas A e C, potássio, ferro e cálcio, sendo uma opção saudável para uma variedade de pratos. Também é altamente resistente a insetos, por isso é uma ótima colheita para hortas orgânicas, com necessidade mínima de manutenção. É fácil de cultivar e uma ótima alternativa às variedades tradicionais de couve.
Guia de cuidados
Rega
A couve siberiana deve ser regada duas vezes por semana. É importante regar as plantas profundamente, mas com pouca frequência. A melhor maneira de regá-los é encharcar bem o solo e esperar até que o solo esteja quase completamente seco antes de regar novamente. Ao regar, evite sprinklers suspensos; e, em vez disso, use um regador, uma mangueira ou uma mangueira de imersão para aplicação direta na base da planta. Regue de manhã, antes que a temperatura suba, pois regar no calor do dia pode causar estresse hídrico. Quando a temperatura sobe, você deve regar as plantas com mais frequência, mas em quantidades menores.
Luz
As necessidades de luz solar para a couve siberiana (Brassica napus (Grupo Pabularia)) dependem da estação de cultivo. Idealmente, deve receber pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia durante a estação de crescimento. Se plantada em sombra parcial ou sombra, pode exigir luz suplementar. No inverno, a couve siberiana deve receber de 2 a 4 horas de luz solar direta por dia. Além disso, a couve siberiana se beneficiará de iluminação suplementar no inverno se não receber luz solar adequada.
Temperatura
Zona de robustez 2–11.
Poda
A couve siberiana (Brassica napus (Grupo Pabularia)) requer poda regular para manter sua forma, estimular o arbusto e estimular um novo crescimento. Podar a couve siberiana quando as plantas começarem a crescer além de seu espaço no final da primavera. Ao podar, tente remover até 1 terço da copa para manter um formato uniforme. Cortar primeiro os brotos mais antigos e mais longos manterá uma forma geral mais espessa. Remova também quaisquer folhas danificadas ou descoloridas. A poda deve ser feita pela manhã, quando as temperaturas são mais amenas e a planta está menos estressada. Embora a couve siberiana não exija fertilização frequente, a poda frequente pode exigir fertilizante adicional para estimular um novo crescimento.
Propagação
Propagação de sementes, corte, divisão, propagação em camadas, propagação por enxerto
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