scallion
Allium fistulosum
Visão geral
A cebolinha é um vegetal verdadeiramente incrível! É uma variedade de cebola com sabor único e textura crocante, além de sabor mais suave que as demais cebolas. Dependendo da variedade, a cebolinha pode ter um sabor levemente adocicado, o que a torna um complemento popular em saladas e outros pratos. Além disso, a cebolinha é incrivelmente versátil - fatias finas dela podem ser usadas para enfeitar tudo, desde arroz frito a tacos, ou até mesmo cozidas em refogados. Além disso, seu forte sistema radicular requer o mínimo de remoção de ervas daninhas e fertilização, o que os torna um ótimo complemento para qualquer jardim. A sua beleza e sabor fazem deles uma parte indispensável de qualquer obra-prima culinária. Resumindo, a cebolinha é uma excelente opção para quem busca sabor e praticidade!
Guia de cuidados
Rega
Regue as plantas de cebolinha a cada 2 a 3 dias para manter o solo úmido, mas não excessivamente saturado. Regue o solo ao redor das plantas pela manhã, aplicando cerca de 1/2 a 1 polegada de água. Deixe o solo secar ligeiramente entre as regas. Se o solo secar muito rapidamente, considere adicionar cobertura morta ao redor das plantas para ajudar a reter a umidade. Evite molhar as folhas da planta durante a rega, pois isso pode causar doenças fúngicas.
Luz
A cebolinha (Allium fistulosum) precisa de 8 a 10 horas de luz solar por dia para atingir a maturidade total. Devem ser colocados em uma área que receba luz solar direta, como uma janela voltada para o sul que receba o sol da manhã ou um pátio ensolarado. A luz solar insuficiente tornará a planta delgada e fraca e reduzirá o tamanho do bulbo. Muito calor também reduzirá o tamanho do bulbo.
Solo
Bem drenado
Temperatura
Zona de robustez 6–9.
Poda
As cebolinhas devem ser podadas regularmente como parte de sua manutenção. Podá-los duas vezes por ano, uma vez no final do inverno e novamente no início do verão. A poda no final do inverno ajuda a garantir uma boa colheita de brotos tenros no início da primavera. No início do verão, a segunda poda estimula um forte crescimento e ajuda a prolongar o período de colheita até o outono. Certifique-se de cortar os brotos logo acima da superfície do solo. Use uma tesoura de poda pequena e afiada para um corte rápido e limpo. Remova quaisquer brotos enfraquecidos ou mortos durante a estação de crescimento.
Propagação
Propagação de sementes
Doenças de plantas
Pragas comuns: Podridão da raiz, Ferrugem, Resistente a cervos, Resistente a coelhos.
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