kale
Brassica oleracea (Acephala Group) 'Redbor'
Visão geral
A couve é um orgulhoso membro da família Brassica oleracea, apelidada de “Grupo Acephala” e conhecida por suas folhas escuras, roxo-avermelhadas e caules grossos e crocantes. É um vegetal incrível e nutritivo, repleto de vitaminas A, C e K, além de uma boa dose de cálcio, ferro e outros minerais essenciais. A couve também contém poderosas propriedades antioxidantes e estudos demonstraram que pode ser benéfica para a saúde cardiovascular. Com sua textura crocante e sabor profundo, pode ser facilmente adicionado a sopas, saladas e refogados para uma refeição rica em nutrientes. A adaptabilidade e os benefícios nutricionais da couve fazem dela uma espécie de planta incrível que todos deveríamos consumir.
Guia de cuidados
Rega
Regue as plantas de couve quando o solo estiver seco. Isso pode ocorrer a cada 5 a 7 dias no verão e a cada 10 a 14 dias no inverno. Para plantas de couve cultivadas em recipientes, é melhor regar profundamente (deixando de molho por 1-2 minutos) para que a água alcance todo o sistema radicular. Assim que o solo estiver uniformemente úmido, deixe a parte superior do solo secar antes de regar novamente. Manter a couve regada regularmente ajudará a garantir uma colheita saudável.
Luz
Couve (Brassica oleracea (Grupo Acephala) 'Redbor') é uma cultura de estação fria que requer pelo menos 6-8 horas de luz solar direta por dia para um crescimento ideal. Para obter saúde e rendimento ideais, a couve deve ser cultivada a pleno sol, com bastante água e solo rico. A couve é uma planta resistente à geada que pode tolerar geadas leves, mas a exposição prolongada a temperaturas congelantes pode danificar a planta. Por esse motivo, o ideal é que seja plantado no início da primavera ou no final do verão, com temperaturas entre 7 e 29 graus Celsius (45-85 graus Fahrenheit). A couve produzirá melhor quando o solo estiver úmido, mas não encharcado. É importante garantir que sua couve receba irrigação adequada todos os dias. Quando cultivada a pleno sol e com as condições adequadas de solo, a couve é uma cultura muito produtiva que pode produzir uma colheita abundante.
Temperatura
Zona de robustez 2–11.
Poda
Couve (Grupo Brassica oleracea Acephala) 'Redbor' deve ser podada no final da primavera, quando a planta está crescendo ativamente, e antes de começar a florescer. A poda deve começar quando as plantas são de tamanho médio, geralmente entre 30 e 50 centímetros de altura. A poda deve ser feita de forma seletiva, removendo os colmos mortos, doentes ou danificados, bem como os colmos menores e finos. A poda deve deixar aproximadamente 5 a 6 colmos na planta, que devem então ser podados para apenas 20 a 25 centímetros de comprimento. Assim que as plantas atingirem o tamanho desejado, a poda adicional deve ser reduzida ao mínimo, pois isso ajudará a garantir a saúde da planta a longo prazo.
Propagação
Propagação de sementes, corte, divisão, propagação em camadas
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