
German garlic
Allium senescens 'Blue Eddy'
Visão geral
O alho alemão (Allium senescens 'Blue Eddy') é uma espécie incrível de alho que certamente agradará até os chefs mais exigentes. Este alho é conhecido pela sua cor, textura e sabor únicos - tem um dente roxo profundo que não só é visualmente marcante, mas também muito saboroso. Seus dentes também são mais suaves que outros tipos de alho, o que o torna ideal para uma grande variedade de pratos. Além disso, esta espécie de alho é mais resistente e tolerante ao frio do que outras variedades de alho, tornando-a perfeita para climas mais frios. Se você procura algo um pouco fora do comum, o alho alemão é uma excelente opção para adicionar um toque único à sua cozinha.
Guia de cuidados
Rega
O alho alemão (Allium senescens 'Blue Eddy') deve ser regado regularmente para estimular o crescimento e a floração. Regue quando o solo começar a secar. Esta planta deve ser regada moderadamente e somente quando o solo parecer seco com 2,5 a 5 centímetros de profundidade. É importante regar profundamente durante a rega para estimular o desenvolvimento e o crescimento profundo das raízes. Regue sempre que a superfície do solo começar a ficar seca, geralmente uma vez a cada 7 a 10 dias. É importante não regar em excesso porque isso pode causar apodrecimento das raízes ou outras doenças. Deixe o solo secar entre as regas para ajudar a promover o crescimento saudável das raízes.
Luz
O alho alemão (Allium senescens 'Blue Eddy') precisa de um mínimo de 6 horas de luz solar direta por dia para um crescimento ideal. Durante a estação de pico de crescimento, algumas horas adicionais de luz solar indireta também podem ser benéficas. A planta deve ser colocada em local onde receba sol pleno pela manhã e sombra parcial à tarde. Isso ajuda a evitar que as folhas sejam queimadas pelo intenso sol do verão.
Temperatura
Zona de robustez 4–8.
Poda
O alho alemão (Allium senescens 'Blue Eddy') deve ser podado uma vez por ano no final da primavera ou início do verão, a fim de estimular o crescimento saudável e promover flores maiores. Para podar, corte qualquer folhagem morta ou doente, junto com as flores que já floresceram. Além disso, apare um pouco da folhagem nas laterais da planta para estimular seu crescimento de forma centralizada, criando uma aparência mais equilibrada. Certifique-se de usar luvas ao podar para evitar qualquer irritação com a seiva.
Propagação
Divisão, Propagação de Sementes, Corte, Propagação em Camadas
Utilizações e simbolismo
Atrai: Borboletas.
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