fennel
Foeniculum vulgare 'Smokey'
Visão geral
Funcho (Foeniculum vulgare 'Smokey') tem um sabor rico e incrível e pode adicionar um aroma único à sua cozinha. Esta variedade tem um sabor suave de anis com um toque de fumaça, sendo um ótimo complemento para muitos pratos. É fácil de cultivar, tolera sombra parcial e é atraente por sua delicada folhagem com aroma de alcaçuz. É também uma excelente fonte de alimento para abelhas e outros insetos benéficos, tornando-a comestível e uma ótima planta companheira para o seu jardim. A erva-doce é uma planta versátil e incrível que adiciona um sabor único às suas refeições.
Guia de cuidados
Rega
A erva-doce (Foeniculum vulgare 'Smokey') é melhor regada quando o solo está quase, mas não totalmente, seco. Uma boa maneira de avaliar isso é enfiar o dedo no solo e verificar o nível de umidade. Durante a estação de crescimento (da primavera ao outono), é recomendado regar a planta de erva-doce a cada 7 a 10 dias, fornecendo água suficiente para umedecer uniformemente o solo. Dependendo do seu clima, pode ser necessário aumentar ou diminuir a frequência de rega conforme necessário. Nos meses de inverno, a erva-doce deve ser regada com moderação.
Luz
A erva-doce (Foeniculum vulgare 'Smokey') precisa de 6 a 8 horas de luz solar direta por dia para um crescimento ideal. A melhor hora do dia para o período fértil receber bastante luz solar direta é no início da manhã ou no final da tarde. Evite expor a erva-doce à luz solar intensa do meio-dia, que pode estressar a planta. A erva-doce em vaso deve ser colocada em uma área onde possa receber 8 horas de luz solar filtrada. Durante os meses de verão, o Funcho deve ser colocado em um local que receba um pouco de sombra matinal e depois sol pleno durante o resto do dia.
Solo
Bem drenado
Temperatura
Zona de robustez 4–9.
Poda
Funcho (Foeniculum vulgare 'Smokey') é uma planta perene resistente que deve ser podada anualmente no final do inverno ou início da primavera. A poda ajuda a manter a planta com uma aparência limpa e arrumada e estimula um novo crescimento. Também pode encorajar uma planta mais arbustiva com mais hastes floridas. Para podar a erva-doce, comece removendo os caules mortos e danificados. Em seguida, afine quaisquer hastes altas e finas, bem como quaisquer hastes cruzadas, superlotadas ou fracas. Corte-os em uma haste lateral saudável, cortando pelo menos 1 terço abaixo da ponta de crescimento existente. Deixe as hastes restantes permanecerem no lugar, mas corte-as na altura desejada (geralmente entre 18 e 24 polegadas). Por fim, podar as pontas restantes do caule, cortando alguns centímetros para estimular o crescimento espesso. Isso deve ser feito anualmente no início da primavera, antes que a planta comece a crescer ativamente.
Propagação
Propagação de sementes
Utilizações e simbolismo
Atrai: Borboletas.
Doenças de plantas
Pragas comuns: Pulgões, adelgídeos, podridão radicular, lesmas, caracóis, resistentes à seca.
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