caper
Capparis sandwichiana
Visão geral
A alcaparra (Capparis sandwichiana) é uma espécie de planta incrível. É nativo do Havaí e é um arbusto ou trepadeira que produz flores brancas delicadas e perfumadas cercadas por folhas verdes profundas. As flores produzem um fruto pequeno, redondo e verde, conhecido como “alcaparra”, de sabor doce e único. As folhas podem ser usadas para fazer um condimento picante com sabor cítrico, e os botões e frutas podem ser consumidos frescos ou em conserva. A alcaparra também é conhecida por suas propriedades medicinais: suas folhas podem ser usadas para tratar doenças de pele, reduzir inflamações e promover cabelos saudáveis. É incrível por vários motivos; é um belo e perfumado complemento à paisagem, suas partes comestíveis e medicinais auxiliam na dieta e na cura, podendo até ser usado como excelente corante natural!
Guia de cuidados
Rega
As alcaparras (Capparis sandwichiana) devem ser regadas regularmente para manter um crescimento saudável. Regue profunda e lentamente quando o solo começar a secar, fornecendo água suficiente para a planta absorver pelo menos 15 a 25 centímetros de profundidade. Geralmente, você deve regar essas plantas a cada 5-7 dias, dependendo do clima e da quantidade de luz que a planta está recebendo. Durante os meses quentes de verão, pode ser necessário aumentar a frequência de rega, certificando-se de molhar bem o solo a cada vez. No inverno, porém, deve-se reduzir a quantidade de água, pois a planta ficará dormente. É importante notar que muita água pode ser tão prejudicial para uma alcaparra quanto pouca água.
Luz
A alcaparra (Capparis sandwichiana) requer bastante luz solar para prosperar e produzir uma boa colheita de botões de flores comestíveis. Prefere um mínimo de 4-5 horas de sol por dia, sendo mais sol ainda melhor. É uma planta tropical e pode até se beneficiar da luz refletida (por exemplo, do reflexo de uma parede). Além disso, ainda pode crescer bem em sombra parcial, especialmente durante verões quentes ou quentes. Durante todo o ano, a alcaparra deve ser exposta a bastante sol para promover um crescimento saudável.
Temperatura
Zona de robustez 10–12.
Poda
As plantas de alcaparra (Capparis sandwichiana) devem ser podadas regularmente durante a estação de crescimento. No início da primavera, quando a planta estiver começando a florescer, corte qualquer folhagem morta ou doente. Durante os meses de verão, podar levemente a planta quando ela estiver crescendo ativamente, removendo galhos excessivamente lotados e quaisquer caules fracos ou doentes. Ao podar, certifique-se de deixar o centro da planta intacto, pois isso ajudará a garantir um crescimento uniforme. Durante o final do verão, podar a planta de forma mais agressiva para limitar a altura e evitar um crescimento excessivamente exuberante. Se for podar pesadamente, é melhor fazê-lo no final da temporada, quando a planta não estiver mais crescendo ativamente. A poda tardia também ajuda a manter a forma da planta no outono. Finalmente, podar levemente a planta no final do outono para moldá-la em preparação para os meses de inverno.
Propagação
Propagação de sementes, corte, propagação em camadas, propagação por enxerto
Utilizações e simbolismo
Atrai: Aves.
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