Brussels sprouts
Brassica oleracea (Gemmifera Group)
Visão geral
A couve de Bruxelas (Brassica oleracea (Grupo Gemmifera)) é um vegetal incrível que tem um sabor nutritivo! Eles são ricos em fibras alimentares, bem como em vitaminas C, K e A. As couves de Bruxelas também contêm certos fitonutrientes que atuam como antioxidantes, protegendo o corpo dos danos dos radicais livres. Têm um sabor único que pode ser um delicioso complemento a qualquer prato ou feito sozinho como acompanhamento. Além disso, são fáceis de cultivar, o que os torna uma excelente colheita tanto para jardineiros experientes como para novatos. Com seu sabor delicioso e nutrição poderosa, a couve de Bruxelas é uma ótima opção para adicionar a qualquer refeição.
Guia de cuidados
Rega
Regue as couves de Bruxelas moderadamente, cerca de 2,5 cm de água por semana, durante os períodos de seca. É importante manter o solo uniformemente úmido, mas não encharcado, pois isso pode causar problemas de doenças. Regue pela manhã para minimizar doenças foliares. Evite molhar as folhas ao regar ou, se usar um aspersor suspenso, regue de manhã cedo, antes que o sol comece a brilhar.
Luz
Dependendo de onde você mora, as couves de Bruxelas normalmente crescem melhor em pleno sol por 6 a 8 horas por dia durante o verão. Durante o outono e início da primavera, sua planta pode sobreviver com um pouco menos de luz solar, mas é melhor fornecer a quantidade total necessária para um crescimento e saúde ideais. Durante o inverno, as couves de Bruxelas devem receber pelo menos 4 horas de luz solar por dia para garantir que permaneçam saudáveis.
Temperatura
Zona de robustez 2–11.
Poda
Para obter melhores resultados, as couves de Bruxelas devem ser podadas no início da primavera, antes que o novo crescimento apareça. A poda deve envolver a remoção das folhas velhas e amareladas, bem como de quaisquer caules que possam estar fracos ou danificados. Você também deve aparar os caules e as pontas das plantas em até metade do seu tamanho para promover o crescimento de novos brotos. Isto irá garantir que as suas couves de Bruxelas sejam saudáveis e produzam o máximo rendimento possível.
Propagação
Propagação de sementes, corte, propagação em camadas, divisão, propagação por enxerto
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