
arugula
Eruca versicaria subsp. sativa
Visão geral
A rúcula, também conhecida como rúcula ou rúcula, é uma espécie de planta incrível com um sabor particular de nozes e picante. Rica em vitaminas A e C, ferro e cálcio, a rúcula é uma excelente fonte de nutrição que ajuda a manter um sistema imunológico forte. Suas folhas têm textura única que combina bem com saladas, sanduíches, pizzas e massas. A rúcula é uma planta de clima frio, por isso é melhor semear no início da primavera ou no final do verão. A rúcula também tem poucas calorias e é rica em antioxidantes, sendo uma adição bem-vinda a qualquer dieta saudável. Com sabor e textura únicos, a rúcula com certeza acrescentará algo especial às suas refeições.
Guia de cuidados
Rega
A rúcula deve ser regada regular e profundamente, para que o solo fique úmido, mas não saturado. Isso indica quando regar a planta: a cada 1-2 dias durante o tempo quente e seco e a cada 3-4 dias durante a brotação ou tempo frio. Ao regar, é importante garantir que o solo esteja completamente encharcado. Para regar a rúcula, use uma mangueira de imersão ou regador e distribua a água uniformemente por toda a área. Regue por 5 a 10 minutos, dependendo do tamanho do pedaço de rúcula. Certifique-se de que todo o solo esteja uniformemente úmido, verificando o nível de umidade em vários pontos. Para um crescimento ideal e colheitas saudáveis, a rúcula prefere regas consistentes e moderadas. Muita ou pouca água pode causar murchamento, amarelecimento e crescimento atrofiado. Durante o verão, regue as plantas de rúcula algumas vezes por semana para evitar que murchem e sequem.
Luz
A rúcula requer luz solar direta por pelo menos 4 a 6 horas por dia. A quantidade e intensidade de luz solar que a planta necessita também depende da estação e do ambiente da planta. Durante os meses mais quentes do ano, requer mais luz solar do que nos meses mais frios. Muito sol pode causar queimaduras na folhagem, por isso, quando o sol está em seu pico de intensidade, é importante fornecer alguma sombra para a planta. Nos meses mais frios, a quantidade de luz solar necessária pode ser reduzida para apenas 2 horas por dia.
Temperatura
Zona de robustez 2–11.
Poda
A rúcula deve ser podada pelo menos uma vez por mês para estimular um crescimento forte e saudável. Remova as folhas amareladas ou escurecidas e quaisquer que sejam danificadas por pragas ou doenças. A poda deve incluir a retirada das flores da planta, o que evitará que a planta produza sementes muito cedo e semeie demais o canteiro. Embora algumas folhas próximas à base da planta possam ser removidas, deixe várias folhas para garantir que a planta receba energia suficiente para crescer. Quando possível, corte os caules em comprimentos de 5 a 7 polegadas para evitar que a planta fique muito alta e desajeitada.
Propagação
Propagação de sementes, corte, divisão, propagação em camadas
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