
winter squash
Cucurbita moschata
Overzicht
Winterpompoen, ook bekend als Cucurbita moschata, is een geweldige plantensoort die perfect is voor winterrecepten. Het is een ongelooflijk veelzijdige groente die een scala aan rijke, aardse smaken kan bieden. Het is ook erg voedzaam en levert veel essentiële vitamines en mineralen. Deze pompoen is gemakkelijk te bewaren, waardoor hij ideaal is voor winterse gerechten. Bovendien kan het lang bewaard worden vanwege de harde schil. Winterpompoen is ongelooflijk veelzijdig en kan op verschillende manieren worden gebruikt, van puree en soep tot gebakken, gestoomde of geroosterde gerechten. Bovendien is de zoete smaak een geweldige aanvulling op hartige recepten zoals chili en ovenschotels. Winterpompoen is echt een geweldige aanvulling op de wintervoorraad.
Verzorgingsgids
Water geven
Winterpompoen moet tijdens het groeiseizoen één keer per week diep en grondig worden bewaterd. Dit geldt vooral tijdens de heetste weken van de zomer. Zorg ervoor dat u de grond controleert voordat u water geeft. De grond moet een centimeter (2,5 cm) onder het oppervlak droog aanvoelen voordat er weer water wordt gegeven. Tijdens de zomer moet de pompoen elke week worden bewaterd met 2,5 tot 3,8 cm water. In de herfst zou de plant minder water moeten krijgen, ongeveer 2,5 cm per 10 tot 14 dagen.
Licht
Winterpompoen (Cucurbita moschata) geeft de voorkeur aan volle zon voor optimale groei. Voor een optimale gezondheid heeft hij elke dag 8 tot 10 uur zon nodig, maar hij kan een paar uur minder verdragen. Het is over het algemeen het beste om de winterpompoen 's ochtends in de volle zon te zetten en na de middag in de schaduw. Dit zorgt ervoor dat de winterpompoen het zonlicht krijgt dat hij nodig heeft zonder te verbranden, omdat de middagzon voor sommige planten te intens kan zijn.
Temperatuur
Winterhardheidszone 2–11.
Snoeien
Winterpompoen (Cucurbita moschata) moet worden teruggesnoeid als de wijnstokken ongeveer 3-4 voet lang zijn. Ze moeten worden teruggesnoeid tot ongeveer 2-3 voet. Snoeien wanneer de wijnstokken hun maximale lengte hebben bereikt, zal helpen voorkomen dat ze zich uitstrekken en de plant topzwaar maken. Snoeien moet aan het begin van de zomer gebeuren en opnieuw laat in het seizoen, wanneer het tijd is om uw winterpompoen te oogsten. Eenmaal geoogst moet de hele wijnstok worden teruggebracht tot 15 cm om ziekten te helpen voorkomen en de gezondheid van de plant te garanderen.
Vermeerdering
Zaadvoortplanting, stekken, enten, voortplanting van gelaagdheid, verdeling
Related plants
Other plants you might like if you grow winter squash.

anise hyssop
Agastache foeniculum

arugula
Eruca versicaria subsp. sativa

broccoli raab
Brassica rapa (Ruva Group)

butterfly pea
Clitoria ternatea

Carpathian English Walnut
Juglans regia 'Carpathian'

celeriac
Apium graveolens var. rapaceum

celeriac
Apium graveolens var. rapaceum 'Diamant'

celery
Apium graveolens var. dulce