mustard greens
Brassica juncea 'Japanese Giant Red'
Overzicht
Mosterdgroen (Brassica juncea 'Japanese Giant Red') is een geweldige plantensoort! Ze zijn niet alleen een voedingskrachtcentrale, boordevol vitamines en mineralen, maar ze smaken ook heerlijk in gekookte gerechten. De bladeren van deze variëteit zijn diep gekleurd en vol van smaak, met kruidige tonen die elke maaltijd complexer maken. De verse bladeren vormen een uitstekende aanvulling op salades en kunnen wat warmte geven aan sandwiches, wokgerechten en omeletten. Bovendien zijn ze gemakkelijk te kweken en leveren ze snel een recordoogst op! Mosterdgroen is absoluut een uitstekende aanvulling op elke tuin.
Verzorgingsgids
Water geven
Mosterdgroenten moeten ongeveer één keer per week worden bewaterd, wanneer de grond 2,5 cm onder het oppervlak droog aanvoelt. Vermijd te veel water, omdat mosterdgroen de voorkeur geeft aan drogere grond. Geef diep water om de wortels van de plant te stimuleren dieper in de grond te groeien. Om waterverlies door verdamping tot een minimum te beperken, kunt u uw mosterdgroenten vroeg in de ochtend of later op de avond water geven.
Licht
Mosterdgroenten (Brassica juncea 'Japanese Giant Red') moeten 6-8 uur direct zonlicht krijgen, bij voorkeur in de ochtend of middag. Bewaar de plant indien mogelijk op een warme, zonnige locatie, uit de buurt van harde wind en uit de buurt van mogelijke vorstbronnen. Geef indien nodig water om de grond vochtig maar niet te nat te houden. Bij blootstelling aan te veel direct zonlicht kunnen de bladeren broos worden. Als dit gebeurt, verplaats de plant dan naar een gedeeltelijk schaduwrijke locatie.
Temperatuur
Winterhardheidszone 2–11.
Snoeien
Mosterdgroen (Brassica juncea 'Japanese Giant Red') moet worden gesnoeid als de planten 6-8 centimeter lang zijn. Het snoeien moet plaatsvinden door de bovenste 2,5-3 cm van de scheut af te knijpen om de vorming van nieuwe zijscheuten te stimuleren en een aantrekkelijkere plantengroei te garanderen. Snoei uw mosterdgroen indien nodig twee keer per seizoen. Naast snoeien raden sommige tuinders aan om eventuele bloemknoppen die zich vormen af te knijpen om verdere bladgroei te bevorderen. Wanneer de planten een hoogte van 45-60 cm bereiken, stop dan met snoeien en laat de planten bloeien en zaden produceren.
Vermeerdering
Zaadvoortplanting, stekken, delen, voortplanting in lagen
Related plants
Other plants you might like if you grow mustard greens.
