chicory (Cichorium intybus) plant — close-up photo
Moderate om te kweken

chicory

Cichorium intybus

Overzicht

Witlof (Cichorium intybus) is een geweldig groentje dat boordevol gezondheidsvoordelen zit. Het is een overblijvend kruid dat nauw verwant is aan de paardenbloem en rijk is aan vitamines met grote hoeveelheden vitamine A, vitamine K, E en B6. Het bevat ook veel vezels, mineralen en antioxidanten en heeft het vermogen om ontstekingen in het lichaam te verminderen en daarnaast de spijsvertering te bevorderen. Het is zeer voedzaam en kan rauw worden gegeten of gekookt in gerechten. Met zijn diepe, aardse smaak en nootachtige crunch zal deze unieke groene smaak zeker de smaakpapillen prikkelen en zeker het proberen waard zijn.

Verzorgingsgids

💧

Water geven

Witlofplanten moeten één of twee keer per week worden bewaterd, afhankelijk van het weer. Bij warmere temperaturen is vaker water geven noodzakelijk. Als de temperaturen erg hoog zijn, kunt u het beste minimaal twee keer per week water geven. Bij lagere temperaturen zou één keer per week voldoende moeten zijn. Bij het bewateren moet de grond tussen de gietbeurten door uitdrogen, zodat de cichoreiplant niet doordrenkt raakt. De grond moet vochtig worden gehouden, maar mag niet te verzadigd zijn. Als de cichoreiplant in een container staat, kan extra water geven nodig zijn om het water dat verloren gaat door verdamping aan te vullen.

☀️

Licht

Cichorei (Cichorium intybus) heeft over het algemeen minimaal 6 uur direct zonlicht per dag nodig om gezond te blijven en levendige blauwe bloemen te produceren. De ideale zonlichtomstandigheden worden bepaald door de regio; het wordt echter het beste gekweekt in gebieden met volle zon en enige schaduw tijdens de middag, wanneer de temperaturen hoog zijn. Voor het beste resultaat moet cichorei de volle ochtendzon en gedeeltelijke middagschaduw krijgen om de stress door middagstralen en extreme temperaturen te beperken.

🌡️

Temperatuur

Winterhardheidszone 3–8.

✂️

Snoeien

Witlof is een meerjarige plant en moet jaarlijks in de late herfst of vroege winter worden gesnoeid. Snoeien moet worden gedaan voordat de grond bevriest en de planten inactief worden. Snijd het bovenste tweederde deel van de super rechtopstaande stengels die het vorige seizoen bloemen hebben geproduceerd en verwijder dode bloemen en bladeren om nieuwe groei te bevorderen. Als het blad van uw witlof te dicht wordt, kunt u het indien nodig verder terugsnoeien. Bemest de cichoreiplanten in het vroege voorjaar met een uitgebalanceerde meststof om een ​​optimale gezondheid en groei te bevorderen.

🔬

Vermeerdering

Zaadvoortplanting, deling, stekken, voortplanting van gelaagdheid

Other plants you might like if you grow chicory.

Browse all →
Een plant identificeren