
cardoon
Cynara cardunculus
Overzicht
De kardoen (Cynara cardunculus) is een bijzondere plantensoort met veel unieke eigenschappen. Hij komt oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en kan wel 1,80 meter hoog worden! Het heeft grote, stekelige bladeren en een eetbare stengel die zowel sappig als zoet zijn. Het is een geweldige bron van vitamine E en voedingsvezels en wordt gebruikt in gerechten in heel Europa en delen van het Midden-Oosten. De bladeren en stengels kunnen ook als natuurlijke kleurstof worden gebruikt, waardoor het ook vanwege zijn sierwaarde een nuttige plant is. De bloemhoofdjes leveren nectar die een aantal verschillende insectensoorten aantrekt en de bladeren vormen een geweldig thuis voor vogels en kleine dieren. De kardoen is echt een geweldige plantensoort die iedereen iets te bieden heeft!
Verzorgingsgids
Water geven
Geef kardoenplanten één keer per week diep water in de ochtend. Laat de grond tussen het water geven uitdrogen; als de grond voortdurend nat is, zullen de planten vatbaarder zijn voor ziekten. Naarmate de plant zich vestigt, kunt u de frequentie van het water geven verminderen, maar dit aanpassen afhankelijk van de weersomstandigheden. Een onvolwassen plant heeft vaker water nodig, terwijl een gevestigde plant af en toe een droogte kan verdragen. Geef in warme, droge omstandigheden één keer per week water en vaker in warme, vochtige omstandigheden. Houd de grond altijd vochtig en laat deze nooit volledig uitdrogen. Zorg er bovendien voor dat u niet te veel water geeft, omdat dit de wortels van de plant kan beschadigen.
Licht
Kardoen (Cynara cardunculus) is een plantensoort die het beste gedijt bij consistent zonlicht en warme temperaturen. Hij geeft de voorkeur aan volledig zonlicht in de ochtenduren en minimaal 6 uur direct zonlicht per dag, maar kan wel wat schaduw verdragen. Als de temperaturen koeler zijn, profiteert Cardoon van bescherming tegen de middagzon om overmatig uitdrogen te voorkomen. In zeer warme klimaten is bescherming tegen de middagzon het beste voor deze plantensoort.
Temperatuur
Winterhardheidszone 7–9.
Snoeien
Kardoenplanten moeten in het vroege voorjaar worden gesnoeid voordat de nieuwe groei begint. Snijd dode, zieke of gebroken stengels terug om een gezonde groei gedurende het seizoen te bevorderen. Verwijder eventuele stengels die uitgebloeid zijn en bruin zijn geworden. Dun de stengels uit om de luchtcirculatie door het gebladerte van de plant te behouden. Snoei ongeveer de helft van de oudere stelen nabij de basis van de plant terug tot op de grond. Dit helpt de groei van nieuwere, gezondere stengels te stimuleren. Als u een bossigere plant wenst, kunt u de oudere stengels minder terugsnoeien. Gebruik ten slotte een scherpe snoeischaar of schaar om de planten terug te knippen naar de gewenste hoogte en vorm.
Vermeerdering
Zaadvermeerdering, verdeling, stekken
Plantenziekten
Veel voorkomende plagen: Konijnbestendig.
Guides that mention cardoon
Related plants
Other plants you might like if you grow cardoon.







