
scallion
Allium fistulosum
개요
파는 정말 놀라운 야채입니다! 독특한 맛과 아삭아삭한 식감을 지닌 양파 품종으로, 다른 양파에 비해 맛이 더 순합니다. 종류에 따라 파는 약간 달콤한 맛이 나기 때문에 샐러드나 기타 요리에 첨가하는 인기가 높습니다. 게다가, 쪽파는 믿을 수 없을 정도로 다용도로 사용됩니다. 얇게 썬 쪽파는 볶음밥부터 타코까지 모든 요리에 장식하거나 심지어 볶음 요리에 사용할 수도 있습니다. 또한 강력한 뿌리 시스템으로 인해 잡초 제거와 비료가 최소한으로 필요하므로 모든 정원에 훌륭한 추가 요소가 됩니다. 그 아름다움과 풍미로 인해 모든 요리의 걸작에 없어서는 안 될 부분이 됩니다. 간단히 말해서, 맛과 편리함을 모두 추구하는 사람들에게 쪽파는 탁월한 선택입니다!
관리 가이드
물주기
토양을 촉촉하게 유지하되 지나치게 포화되지 않도록 2~3일마다 파 식물에 물을 줍니다. 아침에 식물 주위의 흙에 물을 주며, 물의 1/2~1인치 정도를 줍니다. 물을 주는 사이에 토양이 약간 건조되도록 하십시오. 토양이 너무 빨리 마르면 식물 주위에 뿌리 덮개를 추가하여 수분을 유지하는 것이 좋습니다. 물을 줄 때 식물 잎이 젖지 않도록 하세요. 곰팡이 질병이 발생할 수 있습니다.
빛
파(Allium Fistulosum)는 완전히 성숙하려면 매일 8~10시간의 햇빛이 필요합니다. 아침 햇살이 들어오는 남향 창이나 햇볕이 잘 드는 테라스 등 직사광선이 들어오는 곳에 배치해야 합니다. 햇빛이 부족하면 식물이 가늘고 약해지며 구근 크기가 줄어듭니다. 열이 너무 많으면 전구 크기도 줄어듭니다.
토양
배수가 잘됨
온도
내구성 영역 6–9.
전정
파는 유지 관리의 일환으로 정기적으로 가지치기를 해야 합니다. 일년에 두 번, 늦겨울에 한 번, 초여름에 다시 가지치기를 합니다. 늦은 겨울 가지치기는 이른 봄에 연한 어린 싹이 잘 자라도록 하는 데 도움이 됩니다. 초여름에 두 번째 가지치기를 하면 강한 성장을 촉진하고 가을까지 수확 기간을 연장하는 데 도움이 됩니다. 토양 표면 바로 위의 새싹을 자르십시오. 빠르고 깔끔하게 자르려면 작고 날카로운 전지가위나 가위를 사용하세요. 성장기 내내 약해졌거나 죽은 싹을 잘라내십시오.
번식
종자 번식
식물 병해
일반적인 해충: 뿌리 부패, 녹, 사슴 저항성, 토끼 저항성.
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