pak-choi (Brassica rapa (Chinensis Group) 'Violetta') plant — close-up photo
Moderate 재배 난이도

pak-choi

Brassica rapa (Chinensis Group) 'Violetta'

개요

박초이(Brassica rapa(Chinensis Group) 'Violetta')는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 놀라운 식물 종입니다. 이 다용도 야채는 섬유질, 비타민, 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘을 포함한 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 섬세하고 달콤한 맛이 있어 다양한 요리와 잘 어울립니다. 잎은 또한 샐러드와 볶음 요리에 독특한 색상과 질감을 더해주는 아름다운 자줏빛 녹색 색조입니다. 빠르게 자라는 특성으로 인해 가정 정원은 물론 도시 농장에도 이상적이며 유지 관리도 쉽습니다. 박초이는 맛있고 쉬운 방법으로 식단에 영양을 추가하려는 사람들에게 탁월한 선택입니다.

관리 가이드

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물주기

박초이는 수분을 유지하기 위해 정기적으로 물을 주어야 하지만 과도한 물을 주지 마십시오. 일반적으로 일주일에 한 번 정도 박초에 깊은 물을 주는 것이 가장 좋으며, 물을 주는 사이에 흙이 약간 마르도록 합니다. 잎 질병 문제를 예방하려면 식물 바닥 주위에 물을 주고 잎이 젖지 않도록 하십시오. 더운 날씨에는 물을 더 자주 주어야 할 수도 있습니다. 박초이는 또한 자신이 선호하는 더 높은 습도를 제공하기 위해 가끔씩 분무하는 것도 좋습니다.

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박초이(Brassica rapa(Chinensis Group) 'Violetta')는 성장하고 번성하기 위해 하루 최소 6~8시간의 직사광선이 필요합니다. 햇빛은 광합성이 일어나는 데 필요하기 때문에 관리의 중요한 부분입니다. 그들은 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 지내지만 오후의 약간의 그늘도 견딜 수 있습니다. 성장기에는 일부 지역의 기온이 높을 수 있으므로 오후에 약간의 그늘을 주면 박초가 시들거나 건조해지는 것을 방지할 수 있습니다.

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온도

내구성 영역 2–11.

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전정

박초이는 식물의 키가 약 8-10인치 정도 자라고 외부 잎이 노랗게 변하기 시작할 때 가볍게 가지치기를 해야 합니다. 가지치기는 몇 주에 한 번씩만 해야 합니다. 왜냐하면 이 식물은 매우 연해서 정기적인 가지치기를 하면 손상될 수 있기 때문입니다. 어린 잎은 길이의 1/3 정도 잘라내고, 죽은 잎이나 손상된 잎은 제거합니다. 잎을 가지치기할 때 아래쪽 잎을 너무 많이 잘라내지 마십시오. 새 잎의 생산을 방해하고 꽃이 피게 될 수 있습니다.

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번식

종자번식, 절단, 분열, 층상번식

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