mustard greens
Brassica juncea 'Japanese Giant Red'
개요
겨자잎(Brassica juncea '일본 자이언트 레드')은 놀라운 식물종입니다! 비타민과 미네랄이 풍부한 영양의 원천일 뿐만 아니라 조리된 요리에 넣어도 맛이 좋습니다. 이 품종의 잎은 짙은 색과 풍미가 가득하며 어떤 식사에도 복합성을 더하는 매운 맛이 납니다. 신선한 잎은 샐러드에 훌륭한 첨가물이 되며 샌드위치, 볶음 요리, 오믈렛에 약간의 열기를 제공할 수 있습니다. 게다가, 재배하기 쉽고 빠르게 풍성한 수확을 제공합니다! 겨자잎은 확실히 어떤 정원에도 훌륭한 첨가물입니다.
관리 가이드
물주기
겨자잎은 일주일에 한 번 정도, 흙이 표면에서 1인치 아래로 닿을 정도로 건조하다고 느껴질 때 물을 주어야 합니다. 겨자잎은 더 건조한 토양을 선호하므로 물을 너무 많이 주지 마십시오. 식물의 뿌리가 토양 속으로 더 깊게 자라도록 깊게 물을 줍니다. 증발로 인한 수분 손실을 최소화하려면 이른 아침이나 늦은 저녁에 겨자잎에 물을 주세요.
빛
겨자잎(Brassica juncea '일본 자이언트 레드')은 가급적 오전이나 정오에 6~8시간 직사광선을 받아야 합니다. 가능하다면 식물을 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에, 강한 바람이 피고, 잠재적인 서리 발생원으로부터 멀리 두십시오. 토양을 촉촉하게 유지하되 지나치게 젖지 않도록 필요에 따라 물을 줍니다. 직사광선에 너무 많이 노출되면 잎이 부서질 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 식물을 부분적으로 그늘진 위치로 옮깁니다.
온도
내구성 영역 2–11.
전정
겨자잎(Brassica juncea '일본 자이언트 레드')은 식물의 키가 6~8인치일 때 가지치기를 해야 합니다. 가지치기는 새로운 측면 새싹이 형성되고 식물이 더 잘 자라도록 하기 위해 새싹의 윗부분 2.5-3cm를 꼬집어 잘라내는 방식으로 이루어져야 합니다. 필요에 따라 계절에 따라 겨자잎을 두 번씩 자릅니다. 가지치기 외에도 일부 정원사는 잎의 성장을 촉진하기 위해 형성되는 꽃봉오리를 꼬집어내는 것을 권장합니다. 식물의 높이가 45~60cm에 도달하면 가지치기를 멈추고 식물이 꽃을 피우고 씨앗을 맺게 하세요.
번식
종자번식, 절단, 분열, 층상번식
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