Brussels sprouts (Brassica oleracea (Gemmifera Group)) plant — close-up photo
Easy 재배 난이도

Brussels sprouts

Brassica oleracea (Gemmifera Group)

개요

브뤼셀 콩나물(Brassica oleracea(Gemmifera Group))은 영양가가 높은 놀라운 야채입니다! 식이섬유와 비타민 C, K, A가 풍부합니다. 브뤼셀 콩나물에는 항산화제 역할을 하는 특정 식물 영양소도 함유되어 있어 활성산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호합니다. 그들은 어떤 요리에든 맛있게 추가할 수 있거나 단독으로 반찬으로 만들 수 있는 독특한 맛을 가지고 있습니다. 게다가 자라기 쉬우므로 숙련된 정원사와 초보 정원사 모두에게 훌륭한 작물입니다. 맛있는 맛과 강력한 영양을 갖춘 브뤼셀 콩나물은 모든 식사에 추가할 수 있는 훌륭한 선택입니다.

관리 가이드

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물주기

물 브뤼셀 콩나물은 건조한 기간 동안 일주일에 약 1인치의 물을 적당히 줍니다. 토양을 고르게 촉촉하게 유지하는 것이 중요하지만 질척하지 않게 유지하면 질병 문제가 발생할 수 있습니다. 잎병을 최소화하려면 아침에 물을 주세요. 물을 줄 때 잎이 젖지 않도록 하고, 머리 위 스프링클러를 사용하는 경우 아침 일찍 해가 빛나기 전에 물을 줍니다.

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거주 지역에 따라 다르지만 브뤼셀 콩나물은 일반적으로 여름철에 하루 6~8시간 동안 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 가을과 초봄에는 식물이 약간 적은 양의 햇빛으로도 생존할 수 있지만 최적의 성장과 건강을 위해 필요한 만큼의 양을 주는 것이 가장 좋습니다. 겨울 동안 브뤼셀 콩나물은 건강을 유지하기 위해 매일 최소 4시간 동안 햇빛을 받아야 합니다.

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온도

내구성 영역 2–11.

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전정

최상의 결과를 얻으려면 브뤼셀 콩나물은 새로운 성장이 나타나기 전 이른 봄에 가지치기를 해야 합니다. 가지치기에는 오래되고 노랗게 변하는 잎과 약하거나 손상된 줄기를 제거하는 작업이 포함되어야 합니다. 또한 새싹의 성장을 촉진하기 위해 식물의 줄기와 꼭대기를 크기의 1/2까지 잘라야 합니다. 이렇게 하면 브뤼셀 콩나물이 건강하고 가능한 최대 수확량을 생산할 수 있습니다.

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번식

종자번식,절단,겹번식,분할,접목번식

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