
artichoke
Cynara cardunculus (Scolymus Group)
개요
아티초크(Cynara Cardunculus(Scolymus Group))는 식용 꽃봉오리가 있어 맛있고 달콤한 맛이 겹겹이 쌓인 놀라운 식물 종입니다. 이는 소화 개선, 간 보호, 심지어 잠재적인 암 예방을 포함하여 인상적인 일련의 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 또한 섬유질, 비타민, 마그네슘, 칼륨, 인과 같은 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 독특한 맛과 독특한 질감으로 수프, 샐러드, 반찬으로 인기가 높습니다. 그리고 무엇보다도 아티초크 식물은 뒷마당에서도 쉽게 자랄 수 있습니다!
관리 가이드
물주기
아티초크는 촉촉하지만 눅눅하지 않은 토양이 필요하며 물을 깊게 주어야 합니다. 물을 주는 가장 좋은 방법은 날씨에 따라 일주일에 한두 번 식물에 깊은 물을 주는 것입니다. 매우 덥고 건조한 날씨에는 물을 더 자주 주어야 하지만, 물을 너무 많이 주면 식물이 스트레스를 받아 부패할 수 있으므로 적절하게 조정하십시오. 언제 물을 주어야 하는지 가장 쉽게 알 수 있는 방법은 물을 주기 전에 흙을 만져보는 것입니다. 토양이 건조하다면 식물에 물을 주어야 할 때입니다. 그러나 식물이 가능한 한 건강하게 유지되도록 하려면 규칙적인 일정을 지키는 것이 도움이 됩니다.
빛
아티초크(Cynara Cardunculus(Scolymus Group))는 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라며 하루 최소 6~8시간의 직사광선을 받아야 하지만 10시간을 넘지 않아야 합니다. 필요한 햇빛의 양은 성장주기 전반에 걸쳐 다양합니다. 활발한 식물 성장과 개화 기간에는 햇빛이 더 많고 겨울 휴면기와 종자 생산 기간에는 직사광선이 적습니다. 아티초크를 너무 많은 그늘에서 키우면 성장이 둔화되고 잎이나 꽃이 많이 나오지 않습니다.
온도
내구성 영역 7~10.
전정
시기: 아티초크는 식물이 아직 휴면 상태인 늦겨울이나 이른 봄에 가지치기를 해야 합니다. 양: 아티초크를 가지치기할 때 항상 식물 높이의 1/3만큼 뒤로 가지치기를 하십시오. 죽은 잎사귀와 아직 싹이 트지 않은 새싹을 잘라냅니다. 형성되기 시작한 꽃봉오리를 모두 잘라냅니다. 건강한 성장을 남겨두고 식물의 주요 줄기나 뿌리를 자르지 마십시오.
번식
절단, 분열, 종자번식, 층상번식, 접목번식
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