taro
Colocasia esculenta 'Blue Hawaii'
概要
サトイモ (Colocasia esculenta 'Blue Hawaiian') は、驚くほど生産性の高い熱帯野菜です。東南アジア原産で、地下の球茎や葉を食用として珍重されています。見事な青緑色の葉と象の耳のような特徴的な「耳」が目を引く植物です。葉、新芽、茎には優れた栄養が含まれており、繊維、ビタミン A と C、鉄、カルシウムが豊富に含まれています。球茎はナッツのような味とビロードのような質感を持っています。サトイモは最小限の手入れをするだけで、わずか数か月で可食部分を豊富に収穫できます。一度根付くと、多年生のベッドやコンテナで楽しく育てることができます。タロイモはその美しさと豊富な収穫量から、どの庭にも欠かせないものです。
育て方ガイド
水やり
サトイモ (Colocasia esculenta 'Blue Hawaiian') には、定期的に、ただし軽く水を与える必要があります。成長期（4月から9月）には、週に1回水やりをし、水分の一部が根域に浸透するように十分に深く水を与えます。土が完全に乾燥しないように注意してください。また、土が湿った状態にもならないようにしてください。休眠期（10月～3月）は水やりの頻度を隔週に減らします。数日おきに葉に軽く霧吹きをするのも効果的です。
日当たり
タロイモには毎日少なくとも 6 ～ 8 時間の直射日光が必要です。北部の気候で栽培されている場合、最良の成長を得るためにタロイモに何らかの形で補助光を与えることが有益です。南部の気候では、日中が最も暑く強い日差しとなるため、早朝と午後の早い時間に日光を当てる必要があります。屋内で栽培する場合は、明るい南向きの窓の近くに植物を置き、均等に日光が当たるように時々向きを変えてください。
土
酸性、湿地性、腐植質が豊富
温度
耐寒性ゾーン 8 ～ 10。
剪定
サトイモ (Colocasia esculenta 'Blue Hawaiian') は、年に 1 ～ 2 回、春または夏の初めに剪定する必要があります。必要な剪定の量は、植物の大きさや形によって大きく異なります。小さな標本の場合は、茎の先端または長すぎる茎のみを取り除き、より軽く剪定する必要があります。大きな植物の場合は、病気になったり損傷した茎や葉全体を除去したりする、より大規模な剪定が効果的である可能性があります。剪定は、より茂った成長を促進し、初期のタロイモの根をより豊富に収穫するのにも役立ちます。病気の蔓延を防ぐため、剪定道具（鋭利なハサミや剪定ばさみなど）は使用の前後に必ず消毒してください。
増やし方
分割
病害虫
一般的な害虫: ダニ、根腐れ、ウイルス、害虫耐性、病気耐性。
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